miércoles, 29 de agosto de 2007

Comienza la vendimia de vino tinto en Lopera.


En los últimos días ha comenzado la recolección de la uva en Lopera por parte de las Bodegas Herruzo. De momento se ha cosechado la uva de las variedades Cavernet Sauvignon, Sirah, Merlot y Tempranillo. La vendimia se ha realizado por medios mecánicos y durante la noche.
La recolección de la uva variedad Pedro Ximénez se ha dejado para más adelante a la espera de que alcance el grado de madurez óptimo. Se espera que en total se molturen alrededor de 150.000 kilos de uva.