Economía

El plazo para solicitar las ayudas de Diputación a la puesta en marcha de nuevos proyectos empresariales finaliza el 16 de agosto.

Polígono Industrial de Lopera. Foto: Antonio Marín.
El plazo para solicitar las ayudas puestas en marcha por la Diputación Provincial de Jaén con el objetivo de favorecer la implantación de grandes y medianas empresas en la provincia, así como la puesta en marcha de nuevos proyectos empresariales por empresas ya instaladas en el territorio jiennense, finalizará el próximo 16 de agosto. Esta línea de financiación, dotada con cinco millones de euros y enmarcada en el Plan de Empleo de la Administración provincial, “es una de las principales líneas de incentivos puestas en marcha por la Diputación con el objetivo de favorecer la creación de empleo en nuestra provincia, que es nuestro objetivo prioritario y hacia donde dirigimos nuestra política de actuación”, destaca el diputado de Empleo y Empresa, Luis Miguel Carmona.
A esta convocatoria de subvenciones, que está abierta desde el pasado mes de abril, se pueden presentar proyectos empresariales que prevean la generación de un mínimo de 15 puestos de trabajo. La ayuda ofrecida por la Administración provincial está dirigida a financiar durante dos años los costes salariales de la iniciativa empresarial que sea beneficiaria de la misma, esto es, contribuirá a sufragar el salario bruto y cotizaciones obligatorias como las de la Seguridad Social que se deriven de la creación de puestos de trabajo establecidos en el proyecto.
El porcentaje que se financiará por parte de la Diputación de Jaén variará en función del tamaño de la empresa. Así, se sufragará un porcentaje del 45% de los costes salariales del proyecto a pequeñas empresas –que son las que cuentan con menos de 50 personas y no superan un volumen de negocio de 10 millones de euros–; un 35 por ciento a las medianas –aquellas que cuentan con menos de 250 trabajadores y cuyo volumen de negocio no supera los 50 millones o su balance general no es superior a los 43 millones de euros– y, por último, un 25 por ciento a las grandes –las que emplean a más de 250 personas y tienen un volumen de negocio de más de 50 millones de euros o un balance general superior a los 43 millones de euros–.
Las empresas que se beneficien de estas ayudas –cuyas bases se puede consultar en la web www.dipujaen.es– deberán mantener de Jaén a lo largo de cinco años desde la primera ocupación del puesto, o bien, tres años si se trata de una pequeña y mediana empresa. Entre los proyectos presentados a esta convocatoria, una comisión evaluará los mismos y se encargará de valorar la creación de empleo que generen, la utilización de recursos locales en los procesos de producción, distribución o comercialización, y el carácter innovador de la empresa peticionaria en la provincia de Jaén.
Junto a esta línea de financiación, que ha supuesto en convocatorias anteriores la concesión de más de una veintena de ayudas por un importe superior a los 8,5 millones, la Diputación de Jaén también impulsa subvenciones a autónomos, a jóvenes titulados universitarios, a ayuntamientos, asociaciones o centros tecnológicos para impulsar la puesta en marcha de proyectos que contribuyan a la generación de nuevas actividades económicas y empleos.



Más de la mitad de los ayuntamientos de Jaén debe decidir si aprueba o no la bajada de impuestos a los agricultores.

Esta moción ha sido presentada en el Ayuntamiento de Lopera. Foto: ASAJA.
Más de la mitad de los ayuntamientos de Jaén debe decidir ya si apoya o no la bajada de impuestos a los agricultores propuesta por ASAJA-Jaén. Se han presentado dos mociones en los consistorios: una para pedir que se condone el IBI rústico a los agricultores y otra para instar a que los ayuntamientos tramiten con el Gobierno central la bajada de los módulos agrarios.
Por ahora, las mociones están en los pueblos de Canena, Andújar, Pegalajar, Arjonilla, Torres, Cazorla, Mengíbar, Úbeda, La Guardia, Jamilena, Valdepeñas, Santiago de Calatrava, Cárcheles, Pozo Alcón, Huelma, Torreperogil, Huesa, Orcera, Linares, Sabiote, Arjona, Guarromán, Lupión, Bedmar, Los Villares, Jaén, Martos, Baeza, Lopera, Villacarillo, Navas de San Juan, Villardompardo, Torredelcampo, Porcuna, Villatorres, Fuerte del Rey, Beas de Segura, Alcalá la Real, Quesada, Baños de la Encina, Mancha Real, Noalejo, La Carolina, Castellar, Torredonjimeno, La Puerta de Segura, Alcaudete, Castillo, Villanueva de la Reina o Santisteban del Puerto.
ASAJA-Jaén critica la actitud de algunos grupos políticos que han votado en contra en ayuntamientos como Los Villares o Baeza y espera que en el resto de pueblos “sus alcaldes se comprometan de verdad con los agricultores”. La organización recuerda que todo ahorro para el agricultor en estos momentos es poco, al mismo tiempo que insiste en que sigue trabajando con las administraciones para lograr la autorregulación del mercado del aceite.
El Ayuntamiento de Lopera decidirá el próximo lunes en un pleno extraordinario si apoya o rechaza esta moción de ASAJA-Jaén.



La Junta abre el plazo para solicitar las nuevas ayudas destinadas a los trabajadores autónomos.

Una mujer trabajadora autónoma. Foto: Junta de Andalucía.
La Consejería de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo, abre hoy el plazo para solicitar las nuevas ayudas destinadas a los trabajadores autónomos recogida en el Programa de Estímulo a la creación y consolidación del Trabajo Autónomo en Andalucía, un paquete de incentivos que va a suponer una inversión de 28,6 millones de euros en los próximos tres años y que está previsto que beneficie a alrededor de 24.000 trabajadores por cuenta propia de Andalucía.
Las solicitudes pueden presentarse desde hoy y hasta el 30 de septiembre de 2021, y se establecen varios plazos en función del colectivo beneficario. En el caso de las mujeres trabajadoras autónomas residentes en municipios de menos de 5.000 habitantes y los autónomos menores de 30 años, el plazo de presentación es de dos meses desde la fecha en que resulte beneficiarios de las ayudas estatales. Con carácter extraordinario para estos colectivos se establece un plazo de dos meses desde mañana para los que son beneficiarios de las ayudas estatales desde el 1 de enero de 2019.
En el caso de las mujeres trabajadoras autónomas que han cesado su actividad por nacimiento de hijo, adopción, guarda con fines de adopción, acogimiento y tutela, las ayudas pueden solicitarse durante los dos últimos meses de disfrute de la reducción estatal. En el resto de los casos tienen de plazo los dos últimos meses de disfrute de la reducción y hasta el última día del mes siguiente.
Las solicitudes y la documentación anexa de las subvenciones se presentarán única y exclusivamente de forma telemática en el formulario de solicitud normalizado que estará disponible en este enlace.
 Las nuevas líneas de ayudas tienen como objeto cubrir los costes de las cuotas de cotización a la Seguridad Social de los autónomos extendiendo la tarifa plana estatal a dos años, de modo que se reduzca la carga de gastos en los estados iniciales de la actividad de estos trabajadores. Estos incentivos van dirigidos a todos los trabajadores autónomos, con residencia y domicilio fiscal en Andalucía, que estén dados de alta en el RETA y acogidos a la tarifa plana estatal, y distingue a distintos colectivos.
En primer lugar, para los nuevos autónomos que se hayan dado de alta en Andalucía, se establece una extensión de la cuota reducida de 60 euros estatal durante el segundo año de actividad, tras el período de disfrute de la misma (que abarca los primeros doce meses). De esta manera, en Andalucía los nuevos autónomos solo tienen que asumir 60 euros en los primeros 24 meses de actividad en total.
En segundo lugar, para las mujeres trabajadoras autónomas residentes en municipios de menos de 5.000 habitantes, se establece una cuota de 30 euros mensuales durante el primer año, en lugar de los 60 euros que fijan las ayudas estatales para nuevos autónomos, y una extensión de esta cuota supereducida de 30 euros durante el segundo año.  En tercer lugar, en el caso nuevos autónomos menores de 30 años, se establece una cuota de 30 euros mensuales durante el primer año, en lugar de los 60 que fijan las ayudas estatales, además de una extensión de esta cuota superreducida de 30 euros durante el segundo año.
En cuarto lugar, para las mujeres trabajadoras autónomas que han cesado su actividad por nacimiento de hijo, adopción, guarda con fines de adopción, acogimiento y tutela, las ayudas de esta orden le permitirán beneficiarse de una extensión de la cuota reducida de 60 euros estatal durante todo el segundo año tras su reincorporación, en lugar de la cuota completa.
Finalmente, en el caso de los trabajadores autónomos agrarios que están acogidos a la cuota de 50 euros estatal durante el primer año, las ayudas les permitirán prolongar un año más esta reducción. El colectivo de trabajadores autónomos es prioritario para el Gobierno andaluz debido a su alto potencial de generación de empleo y su peso específico en el mercado laboral. Según los datos del mes de junio, en Andalucía hay 538.644 trabajadores autónomos, que representan el 16% del total nacional. La comunidad registró el pasado año una media de 270 nuevas altas por día, pero al mismo tiempo se produjeron 210 bajas de personas autónomos por día.
Estos datos evidencian que el conjunto de medidas establecidas hasta el momento es insuficiente para la pervivencia de las iniciativas emprendedoras por lo que esta nueva orden de ayudas viene a fortalecer el régimen actual, facilitando la cotización a la Seguridad Social de distintos colectivos y reduciendo la carga de gastos.



COAG advierte de que la movilización por los bajos precios del aceite de oliva se trasladará a Madrid.

Aceite de oliva en un supermercado de Lopera. Foto: Antonio Marín.
COAG Andalucía denuncia que el valor de los precios en origen del aceite de oliva sigue por debajo de los costes de producción. De este modo, se mantiene una práctica abusiva (de precios predatorios o dumping), que repercute negativamente en uno de los principales tejidos productivos de nuestra región.
Según los datos del Observatorio de Precios y Mercados, los precios en el mes de julio se sitúan un 17% por debajo respecto a julio de la pasada campaña y un 28% menos que en el mismo mes de la campaña anterior, cuando estaban entre los 3,11 €/kg el AOVE (aceite de oliva virgen extra) y los 3,03 €/kg el AOL (aceite de oliva lampante).
En este sentido, los precios actuales del aceite de oliva son los más bajos de todos los países competidores como Italia (AOVE a 4,54 €/kg, un 104% más alto que en España), Grecia (AOVE a 2,49 €/kg, un 12% más) o Túnez (AOVE a 2,36 €/kg, un 6% más), un problema que incrementa la asfixia económica de los olivareros andaluces.
La paradoja es que, a pesar de la gran producción española de esta campaña (con los datos provisionales de junio se esperan 1.786.200 toneladas), a nivel mundial se ha reducido la producción, mientras el consumo se mantiene estable, por lo que toda esta producción se agotará. España y Marruecos son los dos únicos países que superarán las producciones alcanzadas en la pasada campaña, mientras que Italia, Grecia o Túnez se situarán en niveles productivos muy inferiores, llegando en algunos casos a una producción un 50% menor respecto a la pasada campaña.
Además, según informa AICA, hay un buen ritmo en las operaciones hasta el mes de mayo, con incremento de las salidas y de la comercialización (tanto en el mercado interior como en exportaciones). De hecho, entre octubre de 2018 y abril de 2019, Andalucía ha exportado el 75% del total del valor del aceite nacional, alcanzando los 1.298 M€, un 2% más que en el mismo periodo de la campaña pasada. Sin embargo, el volumen de aceite exportado se ha incrementado en este periodo un 27%, hasta alcanzar en Andalucía las 427.900 toneladas, una cifra que se sitúa en un 16% por encima de la media de las cuatro últimas campañas desde octubre a abril. Es decir, exportamos mucho más aceite, pero a menor cotización, a costa de bajar precios en origen a nuestros agricultores.
Esta situación tampoco se explica teniendo en cuenta las estimaciones para la próxima campaña, ya que no es previsible un exceso de oferta que favorezca esta reducción de las cotizaciones. Antes al contrario, las parcelas de secano comienzan a mostrar claros síntomas de merma de cosecha por la prolongada sequía y la subida de temperaturas de los últimos días.
Esta situación de precios irracional y de desequilibrio en la cadena de valor provoca una presión insoportable a un sector productivo cuyo tejido económico y social es esencial para Andalucía. Por eso, desde COAG reclamamos que se plantee como una cuestión de Estado, en la que el Ministro de Agricultura debe posicionarse y ponerse al frente de las reivindicaciones del sector (más allá de alcanzar la tan necesaria autorregulación del mercado a través de la Interprofesional del Aceite de Oliva) y emprender una batería de medidas estructurales tales como:
• El control de la especulación, la dotación de recursos humanos y materiales para inspecciones dirigidas a comprobar el origen y la certificación de la categoría del aceite de oliva y su pureza, evitando el fraude a través de las mezclas y contrastando la veracidad del etiquetado en relación con el producto que contiene el envase. Debe perseguir la venta a pérdidas con mayor beligerancia y propiciar que Competencia abra de oficio una investigación del mercado del aceite de oliva.
• Exigir que se establezcan fuertes penalizaciones al fraude, aumentando las sanciones y convirtiéndolas en ejemplares para evitar la reincidencia. Igualmente, deben aumentarse los controles de tráfico de perfeccionamiento activo que ofrecen dudas considerables en la actual situación de mercado.
• Incluir al olivar tradicional en las ayudas asociadas de la PAC y promocionar el aceite de calidad, vinculado a este modelo productivo.
• Controlar la fiscalidad de la industria y las envasadoras.
• Exigir el cumplimiento del Real Decreto 895/2013, de 15 de noviembre, por el que se establecen determinadas medidas de comercialización en el sector de los aceites de oliva y del aceite de orujo de oliva, sobre utilización de envases que no permitan el relleno.
• Trasladar a la UE la necesidad de actualización de los umbrales de referencia que permiten el desencadenamiento automático del almacenamiento privado.
• Que se revisen los módulos del IRPF a las actividades agrarias relativas al sector del aceite que han sufrido pérdidas.

Sin estas medidas, el sector no cesará en sus reivindicaciones e irá a Madrid a exigir sus demandas como ya hizo en Jaén y en Sevilla.
Esta coyuntura de precios pone en riesgo el futuro del olivar tradicional, un sector sostenible económica, territorial y medioambientalmente, del que dependen, sólo en Andalucía, más de 300 municipios, que genera 18,7 millones de jornales anuales y del que viven más de 200.000 familias.
De este sector depende además un tejido agroindustrial asociado, que aglutina en nuestra región a más de 850 almazaras, distribuidas por el medio rural andaluz. Por si esto fuera poco, el aceite es un producto de gran calidad, el eje de la dieta mediterránea, que contribuye a la gestión del territorio evitando el despoblamiento y combatiendo el cambio climático. Es un sector enraizado en nuestra cultura milenaria y una pieza importante para el turismo.



La Consejería de Agricultura amplía en 11 millones de euros las ayudas para la industria del olivar.

La Consejera de Agricultura, Carmen Crespo. Foto: Junta de Andalucía.
La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha anunciado en Villacarrillo, Jaén, la ampliación de las ayudas destinadas a la industria del olivar, correspondientes a la convocatoria de 2018, en un total de 11 millones de euros. En este sentido, la consejera ha señalado que la medida responde a la “lo que el sector nos está demandando”, advirtiendo que éste está “pidiendo atención y diálogo y es lo que estamos proporcionando”. Esta ampliación en las partidas destinadas a la industria del olivar permiten atender la demanda que se venía produciendo.
La titular de Agricultura, que ha visitado la cooperativa Nuestra Señora del Pilar, en Villacarrillo, Jaén, se ha referido, además, al papel que desempeña el mundo cooperativo en este sector, y en el caso concreto de la cooperativa que hoy ha visitado, ha dicho que es “un ejemplo para Andalucía”. También ha resaltado la importancia que tiene la concentración de la oferta, de lo que esta cooperativa es un importante referente. En este sentido, ha recordado que la Consejería va a sacar una nueva línea de ayudas de 3 millones de euros “para hacer posible fusiones que proporcionen mayor fortaleza al sector olivarero andaluz”, advirtiendo que ante las situaciones coyunturales, la unión es fundamental. En este caso, ha ejemplificado con la situación derivada por los precios de venta del aceite, cuestión en la que ha reafirmado su compromiso en el apoyo y la defensa de los intereses del sector. Finalmente ha explicado que esta nueva línea de ayudas “es algo que nos ha demandado el sector y tenemos que hacerlo como el sector nos diga porque les tiene que resultar atractivo”.
En otro orden de cosas, la consejera se ha referido a la necesidad de “conjuntamente con el Gobierno de España, desde la lealtad institucional, promocionar el aceite en los mercados emergentes y también en otros países que no tienen una tradición de consumo de aceite de oliva”. Todo ello, según Carmen Crespo, desde la consideración de que “vendemos calidad, tenemos el mejor aceite del mundo y eso hay que ponerlo en valor”. De la misma manera ha concluido afirmado que “tenemos un sector pujante y como potencia mundial tenemos que defenderlo en Europa y en el resto del mundo”.



Cooperativas Agro-alimentarias de España estima una reducción de más del 40% en la producción de aceite de oliva para la próxima campaña.

Campos de olivar en Lopera. Foto: Maribel González.
El Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha mantenido en Madrid una nueva reunión a la que asistieron representantes de todo el territorio nacional, y en la que se realizaron las primeras estimaciones de producción de aceite de cara a la próxima campaña.
El presidente del Consejo Sectorial, Rafael Sánchez de Puerta, ha manifestado que “aunque se trata de unas estimaciones muy provisionales, todo apunta a que la producción en Andalucía será al menos un 40% inferior a la de la campaña pasada, ya que hay muchas zonas cuya producción se verá seriamente comprometida de continuar con la ausencia de precipitaciones”.
Castilla-La Mancha es otra de las Comunidades Autónomas que verá muy mermada su producción, ya que tras su récord alcanzado este año (182.000 t.), prevé una disminución de su cosecha de entorno al 60%. En la provincia de Toledo la situación es dramática.
La tercera región en importancia, Extremadura también prevé, tras dos campañas superando las 73.000 t., un significativo descenso en las producciones que podría ser de un 20%.
Distinta es la situación en Comunidades Autónomas como Cataluña, Valencia, Aragón y Navarra, que mejorarían los niveles de producción de la actual campaña aunque se situarían por debajo de los valores medios. Por último, Murcia manifestó que el olivar en esta región se ha desarrollado de forma muy positiva y podría ser la región que mayores incrementos mostrara en el conjunto nacional.
En la reunión se expusieron los últimos datos publicados por la Agencia Española de Meteorología (AEMET), que muestran temperaturas por encima de la media y unas precipitaciones acumuladas que en muchas provincias suponen solamente el 50-60% de los valores medios. Las últimas previsiones apuntan a que continuaremos con esta ausencia de lluvias durante las próximas semanas y tendremos episodios de altas temperaturas que afectarán prácticamente a toda la Península.
A pesar de las negativas previsiones para la campaña 2019/20, el presidente de la sectorial considera que “las elevadas existencias con las que concluiremos esta campaña serán claves para contar con unas disponibilidades suficientes que permitan abastecer los mercados”.
Por otro lado, el Consejo Sectorial trasladó las últimas novedades en relación al mecanismo de autorregulación voluntario que Cooperativas Agro-alimentarias de España presentó a principios de mes ante la Comisión Europea, y que defenderá hoy miércoles ante las Direcciones de Agricultura y Competencia.
El sector considera imprescindible disponer de una herramienta que permita, en situaciones muy concretas, adecuar la oferta a la demanda para minimizar la volatilidad de los precios y asegurar de esa manera una mayor estabilidad del consumo.



La Junta destina 12,3 millones a proyectos que impulsen la actividad turística de municipios, pymes y emprendedores.

Una imagen del municipio de Lopera. Foto: Antonio Marín.
La Junta de Andalucía acaba de publicar la convocatoria de cuatro líneas de subvenciones a través de las cuales se pondrán a disposición de municipios, pymes y emprendedores turísticos un total de 12.395.500 euros, con el objetivo de reforzar la competitividad del destino Andalucía. Estos programas de ayudas, que se han publicado hoy en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), fueron solicitados por el propio sector. El Ejecutivo autonómico coincide en su necesidad, “para consolidar y diversificar nuestra oferta turística”.
“La mejora de la competitividad de nuestro sector turístico es uno de los compromisos de la Junta de Andalucía. Prueba de ello son las nuevas líneas de ayudas, que, por un lado, apoyan el trabajo y esfuerzo de las entidades locales, y, por otro, refuerzan el compromiso de la Consejería de Turismo con los empresarios”, ha afirmado la delegada territorial de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local de la Junta en Jaén, Raquel Morales.
Dentro de las cuatro líneas de subvenciones que ha lanzado la Consejería de Turismo, Morales ha destacado como “gran novedad de este nuevo Gobierno la gran apuesta por el turismo cultural de interior”. Estará dotada de 4,75 millones de euros que “permitirán acabar con la estacionalidad y diversificar la oferta cultural de la provincia de Jaén”. “Es un gran revulsivo para nuestra provincia y para todos esos municipios que no ostenten la distinción de municipio turístico para desarrollar y potenciar algo que es nuestra base como es la apuesta por el turismo de interior”, ha recalcado.
En concreto, entre las novedades de estas cuatro subvenciones destaca una nueva línea que pondrá el foco en las localidades andaluzas de interior que no ostenten la calificación de Municipio Turístico, poblaciones a las que se destinarán 4,75 millones de euros en dos anualidades, fundamentalmente para el desarrollo de la oferta cultural y el fomento de la accesibilidad de recursos turístico-culturales.
De este modo, se pretende atender a la creciente fortaleza del turismo cultural, que contribuye a reducir la estacionalidad y a mejorar la calidad y estabilidad del empleo. Además, se busca consolidar el patrimonio del interior, en torno al cual se desarrollan proyectos que dinamizan, generan calidad de vida y retienen a la población.
Un segundo bloque de subvenciones, con una partida económica de 3.523.000 euros, se pondrá a disposición de municipios turísticos de toda la comunidad andaluza. Se trata de una partida que busca impulsar actuaciones que vayan dirigidas a la mejora de la calidad de los espacios públicos de interés turístico-cultural, a la recuperación y puesta en valor turístico de elementos del patrimonio cultural, a la creación y adaptación de infraestructuras turísticas, la actualización de la señalización turística, la implantación de nuevas tecnologías en los recursos turístico-culturales y la implantación de rutas turísticas en áreas y paisajes culturales.
El tercer programa se dirige a las localidades y entidades autónomas con menos de 20.000 habitantes en zonas de patrimonio natural. Esta línea está dotada con 1.122.500 euros en dos anualidades y se centra en el fomento y la recuperación de infraestructuras y la preservación de los valores naturales. Se bonificarán por tanto actuaciones que promuevan la protección del entorno y la biodiversidad, respaldando un segmento, el de naturaleza, “que destaca por su poderoso efecto desestacionalizador” y ofreciendo una oportunidad a pueblos y pequeñas ciudades para que “aprovechen sus recursos y generen visitas y empleo en la localidad”.
Finalmente, se pone el foco en el tejido empresarial con subvenciones tanto para pymes turísticas en funcionamiento, con el objetivo de consolidar su posición (dos millones de euros en dos anualidades); como para nuevas iniciativas emprendedoras, con la idea de aumentar el número de empresas del sector y facilitar la puesta en el mercado de productos innovadores (un millón de euros en dos anualidades).



Asaja propone una reducción de los impuestos agrarios.

Campos de olivar en la provincia de Jaén. Foto: ASAJA.
ASAJA-Jaén insta formalmente a los alcaldes de los diferentes municipios de la provincia a que condonen el impuesto del IBI rústico a los productores de aceite. Se trata de una medida efectiva para compensar la pérdida de renta por los bajos precios.
ASAJA- Jaén está enviando una petición formal a todos los ayuntamientos y espera que se comprometan con la solicitud, una vez que muchos de ellos ya han hecho pública su preocupación por la situación. La organización agraria recuerda que la condonación del IBI ya se ha realizado en otras ocasiones, como en casos de sequía.
Con respecto al Ministerio, ASAJA-Jaén espera a que se constituya Gobierno para exigir una reducción máxima de los módulos fiscales para el olivar.



ASAJA-Jaén destaca alrededor de 134.000 toneladas de aceite salidas al mercado.

Aceite de oliva en una almazara de la provincia. Foto: ASAJA- Jaén.
ASAJA-Jaén destaca el ritmo de comercialización de aceite de oliva en el último mes. Según los datos de la AICA, en junio salieron al mercado 134.000 toneladas de aceite, una cifra que es la segunda más alta para un mes de junio de las últimas seis campañas. Luis Carlos Valero, gerente y portavoz de la organización, considera que, aunque probablemente quedará un enlace de aceite alto, será necesario para abastecer el mercado el próximo año teniendo en cuenta los daños que la sequía comienza a hacer ya en el olivar, principalmente en el secano. Aun así, aclara, todavía se debe mantener la cautela a la hora de dar previsiones de cosecha.
ASAJA-Jaén destaca el buen ritmo de salidas de aceite al mercado en el noveno mes de campaña. Según los datos provisionales de la AICA (Agencia de Información y Control Alimentario) a los que ha tenido acceso la organización, en el mes de junio se comercializaron unas 134.000 toneladas de aceite. Es la segunda cifra más alta para un mes de junio de las últimas seis campañas. Con estos datos, las salidas mensuales medias se sitúan en 128.200 toneladas.
La producción final de aceite, producción récord, se cifra en 1.786.890 toneladas, de las que 664.863 correspondieron a la provincia de Jaén (la cifra no ha sufrido variaciones con respecto al mes anterior). En cuanto a las existencias totales de aceite en España a junio, son de 1.118.700 toneladas. De éstas, las almazaras cuentan con 829.600; las envasadoras 242.000 y el Patrimonio Comunal Olivarero 47.000.
Luis Carlos Valero, gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, confía en que en los tres meses de campaña restante siga saliendo aceite al mercado al mismo ritmo y considera que, pese a que pueda quedar un enlace alto, posiblemente este aceite será más que necesario para abastecer al mercado en la próxima cosecha. No en vano, y aunque aún es temprano para hacer valoraciones, el gerente y portavoz destaca los efectos negativos que la sequía está haciendo en el árbol (principalmente en el secano) que, pese a una excelente floración, no puede seguir avanzando en la formación del fruto del mismo modo que en un año de buenas precipitaciones.



La Junta destinará 2,8 millones a las nuevas ayudas para autónomos que beneficiarán a 2.370 trabajadores en Jaén.

Maribel Lozano y Agustín González explican estas ayudas para autónomos. Foto: Junta de Andalucía.
La Junta de Andalucía va a invertir 2,82 millones de euros en los próximos tres años en las nuevas ayudas para autónomos, que se prevé beneficien a unos 2.370 trabajadores por cuenta propia en la provincia de Jaén. El secretario general de Empleo y  Trabajo Autónomo, Agustín González, y la delegada del Gobierno, Maribel Lozano, han presentado hoy la nueva orden de incentivos para este colectivo, recogida en el Programa de Estímulo a la Creación y Consolidación del Trabajo Autónomo en Andalucía.
Las nuevas líneas de ayudas tienen por objeto cubrir los costes de las cuotas de cotización a la Seguridad Social de los autónomos, extendiendo la tarifa plana estatal a dos años, de modo que se reduzca la carga de gastos en los estados iniciales de la actividad de estos trabajadores.
La delegada del Gobierno ha destacado que el sector de trabajadores autónomos “es prioritario para el Gobierno andaluz” y ha destacado su alto potencial de generación de empleo y su peso específico en el mercado laboral. Según los datos del mes de junio, en Jaén hay 41.430 trabajadores autónomos (27.596 hombres y 13.834 mujeres), que suponen 172 más que el mes anterior y 308 más que hace un año (junio de 2018). La provincia de Jaén registró el pasado año una media de 28 nuevas altas por día, pero al mismo tiempo se produjeron 25,5 bajas de personas autónomos por día.
Estos datos, ha añadido el secretario general de Empleo, evidencian que “las medidas establecidas hasta el momento son insuficientes” para la pervivencia de las iniciativas emprendedoras, por lo que “esta nueva orden de ayudas viene a fortalecer el régimen actual, facilitando la cotización a la Seguridad Social de distintos colectivos y reduciendo la carga de gastos”. Agustín González ha destacado que “este marco regulador renovado y nuevas líneas de ayudas quieren dar respuesta y apoyar a un colectivo que, con tanto esfuerzo y dedicación, contribuye a generar empleo y riqueza en cada municipio de la provincia”. Según González Romo, “el trabajo autónomo es una de las opciones más efectivas para crear empleo, un agente primordial para la generación de riqueza y actividad productiva en la provincia”. En este sentido, ha insistido: “Invertir en autoempleo es invertir en el futuro de Jaén”.
Estos incentivos van dirigidos a todos los trabajadores autónomos, con residencia y domicilio fiscal en Andalucía, que estén dados de alta en el RETA y acogidos a la tarifa plana estatal, y distingue a distintos colectivos.
En primer lugar, para los nuevos autónomos que se hayan dado de alta en Andalucía, se establece una extensión de la cuota reducida de 60 euros estatal durante el segundo año de actividad, tras el período de disfrute de la misma (que abarca los primeros doce meses). De esta manera, en Andalucía los nuevos autónomos solo tienen que asumir 60 euros en los primeros 24 meses de actividad en total.
En segundo lugar, para las mujeres trabajadoras autónomas residentes en municipios de menos de 5.000 habitantes, se establece una cuota de 30 euros mensuales durante el primer año, en lugar de los 60 euros que fijan las ayudas estatales para nuevos autónomos, y una extensión de esta cuota supereducida de 30 euros durante el segundo año.
En tercer lugar, en el caso nuevos autónomos menores de 30 años, se establece una cuota de 30 euros mensuales durante el primer año, en lugar de los 60 que fijan las ayudas estatales, además de una extensión de esta cuota supereducida de 30 euros durante el segundo año.
En cuarto lugar, para las mujeres trabajadoras autónomas que han cesado su actividad por maternidad, adopción, guarda con fines de adopción, acogimiento y tutela, las ayudas de esta orden le permitirán beneficiarse de una extensión de la cuota reducida de 60 euros estatal durante todo el segundo año tras su reincorporación, en lugar de la cuota completa.
Finalmente, en el caso de los trabajadores autónomos agrarios que están acogidos a la cuota de 50 euros estatal durante el primer año, las ayudas les permitirán prolongar un año más esta reducción.
Además de estos incentivos, la nueva orden de ayudas mejora varias líneas de actuación recogidas en el Programa de Emprendimiento, segunda oportunidad y estabilización económica de las empresas de trabajo autónomo, aún vigente, e incrementa la cuantía de varias de ellas, con objeto de dar una respuesta efectiva a las necesidades de recursos económicos que demandan los autónomos andaluces.
Concretamente, se han aumentado un 30% varias líneas de ayudas para el inicio de la actividad, pasando de 3.800 a 5.000 euros el incentivo para trabajadoras autónomas de hasta 35 años, trabajadores autónomos hasta 30 años y aquellos que han emprendido su negocio tras un contrato de formación y aprendizaje. En el caso de autónomos mayores de 30 años, se eleva la ayuda de 2.600 a 3.800 euros. Igualmente, se anticipa el 100% de la subvención y se elimina el requisito de ser demandante de empleo, que excluía a muchos autónomos.
En el caso de la medida de Segunda Oportunidad, destinada a trabajadores autónomos que cesaron su actividad por circunstancias no imputables a las mismas, se incrementan las cuantías de 3.800 a 5.000 euros para autónomas de hasta 35 años y autónomos de hasta 30 años, y de 2.600 a 3.800 en el caso de autónomas mayores de 35 años y autónomos mayores de 30 años.
Las ayudas para la creación de empleo indefinido por parte de los trabajadores autónomos, que ascienden a 6.000 euros por contrato y 3.000 euros por transformación de aprendiza a indefinido, se amplía a contrataciones anteriores (hasta 12 meses antes) a la fecha de solicitud de la ayuda. También se duplican, de 10.000 a 20.000 euros, las medidas de estímulo a la competitividad, que pretenden consolidar el empleo atendiendo a las necesidades de inversión en activos fijos.
La convocatoria de estas ayudas se publicará tras la aprobación, este mes de julio, del Proyecto de Presupuestos para 2019, y establecerá un plazo abierto para las solicitudes. Además, se pone en marcha esta semana una campaña de difusión, en redes sociales, para que los trabajadores autónomos tengan el mayor conocimiento de esta nueva convocatoria, por lo que Empleo ha creado una página informativa que recoge información detallada de las nuevas ayudas (https://juntadeandalucia.es/organismos/empleoformacionytrabajoautonomo/areas/trabajo-autonomo/fomento-trabajo-autonomo/paginas/ayudas-autonomo.html).



Los autónomos del comercio de Andalucía apoyan al sector del olivar.

Campos de olivar en Lopera. Foto: Antonio Marín.
La Federación de Autónomos del Comercio de Andalucía (FACOAN), se suma a la concentración que han convocado COAG y UPA, dos grandes organizaciones agrarias que apoyan al sector del olivar. La movilización con el lema ‘Precios justos para un aceite de calidad’ tendrá lugar el próximo 9 de julio en Sevilla, a partir de las 10:30 horas en la Avenida de La Palmera, y a ella acudirán las autónomas y los autónomos del comercio andaluz.
Andalucía cuenta con 1,5 millones de hectáreas de olivar repartidas por más de 300 municipios y ocupando a 200.000 olivareros profesionales, que generan cada año unos 18,7 millones de jornales, de los cuales el 44% corresponde a la provincia de Jaén. Es un sector cuyo valor de producción alcanza los 2.800 millones de euros, en torno al 30% de la producción total agraria andaluza, que está especialmente vinculado a las entidades de economía social, que tienen un gran arraigo en el territorio, contribuyen a un mejor reparto de la riqueza, a la creación de empleo y al mantenimiento de población en el entorno rural de nuestra tierra.
Gran parte de este sector está compuesto por autónomos y autónomas andaluces, que con su trabajo y sus negocios fijan la población al territorio, favoreciendo el crecimiento económico y evitando el despoblamiento que sufre el medio rural andaluz. En esta campaña, se están registrando precios en origen por debajo de los costes de producción, una práctica abusiva (de precios predatorios o dumping) que repercute negativamente en uno de los principales tejidos productivos de nuestra región.
Esta situación provoca que los productores que operan en el mercado del aceite no puedan competir con el precio y calidad y, a medio o largo plazo, quiebren y desaparezcan, mientras que los grandes operadores ganan cuota eliminando competencia y promoviendo tendencias monopolísticas en el mercado.
Según Ángel Santos, director de FACOAN, “la labor de las autónomas y de los autónomos en el sector del olivar resulta fundamental para su desarrollo, por lo que, si se alteran los precios, una gran parte de comercios y negocios podrían ir a la ruina”. Este frágil equilibrio, en opinión de Santos, “no puede modificarse en beneficio de los grandes operadores, porque conllevaría efectos muy negativos para el mundo rural andaluz y para los autónomos de estas zonas, que son los que mantienen vivas las economías locales”.
Desde FACOAN, se apoya la concentración en beneficio de los más débiles y para exigir medidas que amparen al sector de una forma real y definitiva.



Manuel Parra Rosa ofreció la charla "Situación y retos de la olivicultura provincial".

Manuel Parra, Francisco Ruíz e Isabel Uceda intervienen en esta charla. Foto: Antonio Marín.
El salón de actos de la Cooperativa de Aceite "La Loperana" acogió la charla informativa "Situación y retos de la olivicultura provincial", que estuvo a cargo de Manuel Parra Rosa, catedrático de comercialización e investigación de mercados de la Universidad de Jaén y presidente del CES de la provincia de Jaén.
Numerosos agricultores de la localidad asistieron a esta charla para informarse de la situación actual de nuestro olivar y del aceite de oliva. Al acto acudió también la alcaldesa de Lopera, Isabel Uceda, y algunos concejales del equipo de gobierno municipal.
Entre el público asistente se encontraba también el alcalde de Porcuna, Miguel Moreno Lorente, que no quiso perderse este acto público. Esta charla informativa estuvo organizada por el Ayuntamiento de Lopera en colaboración con la Cooperativa La Loperana, Cooperativa Desarrollo Loperano y la Comunidad de Regantes Cristo Chico.

Manuel Parra imparte su charla a los agricultores. Foto: Antonio Marín.



Andalucía tendrá una plataforma digital y una aplicación móvil para dinamizar el comercio.

La plataforma dará mayor visibilidad a los comercios. Foto: Junta de Andalucía.
La Consejería de Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad está elaborando una plataforma digital y una aplicación móvil para que comerciantes y artesanos puedan dar una mayor visibilidad a sus establecimientos y a los productos y servicios que comercializan. A su vez, los clientes podrán acceder a toda la información de los establecimientos adheridos al proyecto, mediante un sistema de geolocalización que les informará de la ubicación exacta y dará información básica como horarios, ofertas, o productos destacados. La iniciativa se enmarca dentro de un paquete de medidas puestas en marcha por la Dirección General de Comercio con el objetivo de impulsar la transformación digital en los sectores comercial y artesanal andaluces, incorporando las nuevas tecnologías en sus negocios.
Tanto la plataforma como la aplicación, junto con el contenido que se pondrá a disposición de los usuarios, están orientadas a incrementar la afluencia de visitantes a las zonas y establecimientos comerciales, especialmente los ubicados en Centros Comerciales Abiertos, a los mercados de abastos de Andalucía, y a las zonas y puntos de interés artesanal. La intención es que la información que suban a la plataforma los comerciantes sea lo más atractiva posible de modo que funcione como un escaparate virtual por el que promocionar también sus actividades.
Con el diseño e implantación de estas soluciones tecnológicas para los sectores comercial y artesanal, la Junta de Andalucía quiere contribuir a la reactivación del comercio minorista, dotando a las pymes de una herramienta que le ayude a mejorar su competitividad en relación a los grandes portales de compra por internet sin establecimiento.
Esta iniciativa está acompañada de una serie de análisis y estudios comparativos que ayudarán a conocer mejor las necesidades de estos sectores y dar respuesta a los retos a los que hoy día se enfrentan ante los nuevos hábitos de consumo, especialmente con el uso de internet a través de dispositivos móviles.
También se pondrá en marcha una campaña de comunicación para dar a conocer la plataforma informativa y la aplicación móvil, tanto para comerciantes y artesanos como para los consumidores. Esta campaña contempla, asimismo, el desarrollo de actuaciones puntuales de capacitación, para ayudar a las personas interesadas a incluir información de sus negocios en la aplicación móvil. La Consejería de Economía prevé el lanzamiento de la aplicación móvil y la plataforma de soporte para enero de 2020.
Otra de las líneas de actuación que está acometiendo la Junta de Andalucía con respecto al impulso del uso de las TIC en los sectores comercial y artesanal andaluz es la creación de una ventanilla única para la simplificación de trámites que deben desarrollar empresas y emprendedores con la administración pública.
Esta medida también está acompañada de un estudio previo que, además de identificar los trámites que afectan al comercio minorista y a la venta de artesanía, los analiza desde todos los niveles de las administraciones públicas, poniendo especial foco en su grado de madurez digital y las posibilidades de realización telemática a través de internet.
La Consejería de Economía pretende, con esta iniciativa, clasificar y hacer más accesible la realización de trámites ‘online’, creando un único espacio en una plataforma web para favorecer y potenciar el acceso de las personas comerciantes a los servicios que ofrece la administración, y facilitando así el desarrollo de la actividad comercial en Andalucía. Su puesta en marcha, dado que se trabaja en paralelo con el proyecto anterior, también se prevé para el primer trimestre de 2020.



El precio del aceite de oliva subió la semana pasada.

El aceite de oliva en una almazara de la provincia. Foto: ASAJA.
Según informa ASAJA en un comunicado, el precio del aceite subió la pasada semana. El incremento fue de media de 9 céntimos de euro por kilo en origen, tal y como apuntan los datos del sistema poolred. El aceite que más subió de precio fue el virgen y el virgen extra, mientras que el lampante, también en alza, registró un incremento menor. Así, durante la pasada semana el virgen extra salió al mercado a 2.164 euros por kilo en origen; el virgen a 2.012 y el lampante a 1.880. La media a la que se vendió el aceite en España fue a 2.005 euros por kilo en origen.
Los precios del aceite picual de Jaén fueron muy similares durante la pasada semana con respecto a los nacionales. En cuanto a las salidas, también experimentaron un notable crecimiento.



Los olivares de Lopera ya tienen otra vez aceitunas.

Las pequeñas aceitunas acaban de nacer en los olivares de Lopera. Foto: Antonio Marín.
La floración en los olivares de Lopera ya casi ha terminado. Si uno se da una vuelta por el campo loperano se pueden ver ya pequeñas aceitunas que han nacido hace unos días de los olivos. Se ve el fruto en los olivares, pero los agricultores creen que se ha perdido mucho en la floración.



Los agricultores de Lopera aconsejan a las cooperativas paralizar las ventas de aceite de oliva.

Isabel Uceda se dirige a los agricultores de Lopera. Foto: Antonio Marín.
Reunidos los representantes de las cooperativas "La Loperana" y "Desarrollo Loperano", de la Comunidad de Regantes "Cristo Chico", del Ayuntamiento de Lopera y de los agricultores en general,  acuerdan emitir el siguiente comunicado:

"Ponemos de manifiesto la voz de todos los agricultores de Lopera, los cuales aconsejan a sus cooperativas que se abstengan de sacar aceite a la venta a precios por debajo del umbral de rentabilidad y recomiendan paralizar las ventas hasta que se vea el cuaje del hueso, debido a que parece que la próxima cosecha viene mala y quizás sea necesario dejar una parte de esta campaña para su comercialización en la siguiente, para así darle al mercado ESTABILIDAD DE PRECIOS QUE GARANTICE UNA CORRECTA RENTABILIDAD AL OLIVAR TRADICIONAL. Queremos precios justos para el agricultor y para el consumidor".

Los agricultores de Lopera se han reunido en el Ayuntamiento. Foto: Antonio Marín.



Más de 6.000 olivareros en la concentración contra la caída de los precios del aceite de oliva.

Representantes políticos y agricultores se han concentrado hoy en Jaén. Foto: PSOE.
Más de 6.000 olivareros de Jaén y otras provincias andaluzas han reclamado, esta mañana, en Jaén, medidas urgentes para frenar la grave e ilógica caída de precios en origen del aceite de oliva. La Plaza de las Batallas ha sido hoy un clamor de productores que ven en riesgo sus explotaciones con unos precios que están muy por debajo de los costes de producción. Esta es la primera gran concentración de un calendario más amplio de movilizaciones y de interlocución con las administraciones con el que los colectivos agrarios, de industriales y de cooperativistas pretenden trabajar, todos juntos, para poner en marcha los mecanismos y las medidas necesarias para que haya una estabilidad en el mercado.
El sector olivarero unido quiere poner freno a esta tendencia y que las administraciones pongan en marcha todos los mecanismos legales que se encuentran a su alcance para que haya una estabilidad en el precio del aceite de oliva. Recuerdan que ya es hora de poner en marcha los acuerdos alcanzados, de forma conjunta, en la última reunión del Consejo del Olivar, celebrado el 15 de marzo en Jaén. Entre ellos, la actualización de los precios de desencadenamiento del almacenamiento privado (o la aplicación del supuesto de “graves perturbaciones del mercado”); también la puesta en marcha de la extensión de norma a través de la Interprofesional del Aceite de Oliva, en la que está todo el sector, una eficaz medida de autorregulación que supondría una revolución al hacer obligatoria la retirada de aceite de oliva en campañas excedentarias a favor de campañas deficitarias; la lucha y prohibición de la venta a pérdidas; y la adecuación de la Ley de la Cadena Alimentaria, entre otras medidas.
El sector coincide en salir a la calle después de comprobar que, pasado un margen de tiempo prudente, la situación persiste y no se toman las medidas oportunas por las administraciones. Por último, recuerdan que el precio del aceite comenzó a caer a partir de primeros de marzo de 2018 y que, desde entonces, no ha remontado, comprometiendo los márgenes de estabilidad de los olivareros ya que, según diferentes estudios, los costes de producción se sitúan en los 2,70 euros por litro de aceite.
 
Los asistentes han protestado por los bajos precios del aceite. Foto: PSOE.
 



El sector olivarero concentrará a más de 5.000 agricultores en Jaén para protestar por los bajos precios del aceite de oliva.

Campos de olivar en Lopera. Foto: Antonio Marín.
Las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA, Infaoliva y Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén reunirán a más de 5.000 olivareros en la primera gran concentración convocada para MAÑANA, 29 de mayo, entre las 11 y las 13 horas, en la Plaza de las Batallas de Jaén, ante la Subdelegación del Gobierno y la Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía. Se trata de la primera movilización de un calendario de acciones más amplio que incluye la interlocución con las administraciones y nuevas manifestaciones en la calle.
El objetivo de los colectivos agrarios, de industriales y de cooperativistas es poner freno a la irracional e ilógica caída de precios en origen del aceite de oliva, además de reclamar a las administraciones el apoyo y la puesta en marcha de los mecanismos que estén a su alcance para que haya una estabilidad en el mercado.



La cereza de Castillo de Locubín llega a Lopera de la mano de Degusta Jaén.

Isabel Uceda y Carmen Torres muestran las cerezas, acompañados de vecinos de Lopera. Foto: Antonio Marín.
La séptima Muestra Provincial de la Cereza, organizada por la Diputación Provincial de Jaén en el marco de la estrategia Degusta Jaén, pasó por el municipio de Lopera gracias a la colaboración del Ayuntamiento. Esta iniciativa tiene como objetivo poner en valor los cultivos alternativos y complementarios al olivar, que además generan mano de obra, riqueza y permiten que los jiennenses no tengan que abandonar su tierra. En esta ocasión se promocionó la cereza, en concreto de Castillo de Locubín.
El estand se situó en la calle Vicente Rey, esquina con la calle Humilladero, y asistió la alcaldesa de Lopera en funciones, Isabel Uceda, y la concejala de Cultura y Turismo en funciones, Carmen Torres. 
La muestra de la cereza, este año, recorrerá una veintena de municipios, con lo que se pretende dar a conocer la cereza de calidad, ya que no tiene la necesidad de realizar un largo trayecto en cámaras de carga, desde cualquier otra parte de España, a la vez que es un producto propio de la provincia.



La Muestra Provincial de la Cereza pasará por Lopera en su séptima edición.

La VII Muestra Provincial de la Cereza organizada por la Diputación recorrerá una veintena de municipios. Foto: Diputación de Jaén.
Cerezas de Castillo de Locubín y de Torres protagonizan la séptima edición de la Muestra Provincial de la Cereza organizada por la Diputación de Jaén en el marco de la estrategia Degusta Jaén y que este año recorrerá una veintena de municipios jiennenses. El diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Pedro Bruno, ha asistido, asiste junto a los alcaldes de Castillo de Locubín y Torres, Cristóbal Rodríguez y Diego Montesinos, respectivamente, al inicio de esta acción promocional que ha consistido en una degustación en la Lonja del Palacio Provincial. “Un producto típico en la provincia, especialmente en Torres y en Castillo de Locubín, del que la provincia de Jaén es líder de producción en Andalucía. De hecho, este año tenemos en torno a 1,6 millones de kilos”, ha señalado Pedro Bruno.
El diputado de Agricultura Ganadería y Medio Ambiente ha puesto el acento en la importancia de estos cultivos alternativos al olivar “que hace que dependamos menos del olivar, que lo complementa perfectamente, y que genera empleo y riqueza en estos municipios, ayudándonos a fijar a la población al mundo rural”. Pedro Bruno, que ha recordado que esta muestra de la cereza se enmarca en la estrategia Degusta Jaén, que impulsa la Diputación Provincial para promocionar los productos de Jaén, ayudar en su comercialización y fomentar su consumo, ha anunciado que en esta edición se ha alcanzado un acuerdo con el Mercado de San Francisco de la capital “para que desde hoy puedan comercializarse estas cerezas en este mercado de abastos de tal forma que sean compradas por los habitantes de la ciudad de Jaén”.
Además de Jaén, la Cooperativa Hortofrutícola San Marcos, de Torres, y la Cooperativa Frusampe de Castillo de Locubín, llevarán sus cerezas, además a Ibros, Úbeda, Linares, Bailén, Villacarrillo, Baeza, Cazorla, Andújar, La Carolina, Mengíbar, Torredelcampo, Campillo de Arenas, Villanueva del Arzobispo, Torredonjimeno, Arjona, Villanueva de la Reina, Martos, Lopera y Marmolejo.
La provincia de Jaén cuenta con más de 1.300 hectáreas de cultivo de cerezos. Los alcaldes de Castillo de Locubín y de Torres, Cristóbal Rodríguez y Diego Montesinos, respectivamente, han valorado la actual campaña que presenta un incremento de la producción con respecto al año pasado. “La campaña está empezando, pero se prevé un 10% o 15% superior a la de 2018”, ha manifestado Diego Montesinos, que ha hecho hincapié en la necesidad de “hacer un esfuerzo desde los ayuntamientos para que este producto sea un complemento de renta a los agricultores y fije la población en el territorio”. En este sentido, el alcalde de Torres ha puesto como ejemplo el proyecto de venta online iniciada por la cooperativa San Marcos.
Por su parte, el alcalde de Castillo de Locubín, Cristóbal Rodríguez, también ha valorado el inicio de una campaña que “se prevé buena, y que además nos va a posicionar bien en el mercado porque ha venido en su tiempo y los mercados de otros países todavía no han introducido cereza en España”.
En el marco de la estrategia Degusta Jaén, la Diputación Provincial ha realizado desde 2013 muestras de productos de temporada como la breva de Jimena, la fresa de verano de Valdepeñas de Jaén, el melocotón de Huesa, la miel de Andújar y las cerezas de Castillo de Locubín y Torres.



La provincia de Jaén aumenta su dinamismo turístico con 128.000 visitantes durante el primer trimestre del año.

La delegada de Turismo, Raquel Morales, en Expoliva. Foto: Junta de Andalucía. 
Jaén aumenta su dinamismo turístico y denota síntomas claros de que su oferta se desestacionaliza y que tiene capacidad para atraer visitantes durante los 365 días del año. La provincia contó con 128.000 turistas, según la Encuesta de Coyuntura Turística de Andalucía que elabora el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía. Se trata de una cifra demuestra el dinamismo que existe en el territorio. La delegada de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local, Raquel Morales, indica: “Son unos datos que nos sirven de referencia para consolidarlos y seguir creciendo de la mano del Plan de Acción que hemos puesto en marcha para generar en la industria turística andaluza un empleo estable y de calidad consiguiendo la desestacionalización. De esta manera, trasladamos los beneficios económicos y sociales a lo largo del año y por todo el territorio”.
Raquel Morales destaca Destaca el gasto medio diario, que es de 81,1 euros y está por encima de la media andaluza. De hecho, es el gasto más alto de toda la comunidad. Es decir, quienes vienen gastan más que en el resto de Andalucía con lo que eso supone para la economía local que depende del turismo. Precisamente, este indicador revela el potencial que tiene la provincia y el esfuerzo que realizan los empresarios para dar productos y servicios de alta calidad, lo que redunda en una mayor inversión de los visitantes en sus viajes.
Precisamente, el patrimonio cultural, los paisajes, la atención y el trato así como la seguridad ciudadana son los aspectos más valorados por parte de los visitantes. Además, la valoración media también es la más alta de la comunidad con un 8,8. Asimismo, la delegada de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local se muestra optimista respecto a los próximos meses: “Las primeras previsiones del semestre apuntan a que seguimos creciendo y vamos a tener una buena temporada de invierno que se sumará a la temporada de verano que será igualmente potente”.
Además, destaca los esfuerzos para reforzar el sector turístico en la provincia: “El primer trimestre ha sido bueno sin contar con la Semana Santa, que este año se desarrolló en abril. No obstante, en la Semana Santa ya se han podido realizar acciones del Plan de Acción Turística que hemos puesto en marcha. Y aquí hemos visto que las cifras han sido especialmente positivas”, manifiesta Raquel Morales.
Por otro lado, la delegada de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local aprovechó su comparecencia en la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines (Expoliva) para hacer una valoración de este evento para generar actividad económica más allá de los negocios que se cierran en el propio recinto ferial. “Hemos tenido la capital y buena parte de los municipios de alrededor al 90 y al 100% de ocupación. Muchos profesionales han tenido que alojarse en pueblos y ciudades que están a más de 50 kilómetros e, incluso, hay muchos que han tenido que coger su plaza hotelera en Granada ante la alta ocupación en la provincia durante esta semana.
Expoliva es una feria que coorganiza la Junta de Andalucía a través de la Fundación del Olivar y que supone un auténtico revulsivo para la economía provincial durante estas jornadas”, declara Raquel Morales. Además, añade: “Expoliva pone de manifiesto el potencial que tiene la provincia para el turismo de congresos, que cuenta con un visitante muy especializado que, generalmente, dispone de un alto poder adquisitivo. Se trata de una línea que desde la Consejería vamos a potenciar porque estamos convencidos de sus posibilidades”.



Unos 500 olivareros de toda España analizan estrategias frente a la crisis de precios del aceite en la jornada de COAG.

Los agricultores asisten a esta jornada. Foto: COAG.
La Feria Expoliva ha acogido la Jornada del Sector del Olivar de COAG, que ha reunido en Jaén a cerca de 500 olivareros de todo el país. El secretario general de COAG Andalucía, Miguel López, ha asegurado hoy en la inauguración que es necesario que el protagonismo se lo lleven los precios, porque los olivareros lo necesitan y porque “o hay precio o no se hace rentable lo que hacemos”.
López, que ha inaugurado las jornadas junto al presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes; el responsable de Olivar en la Ejecutiva de COAG, Eduardo López y la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén, Maribel Lozano, ha destacado que si hoy tenemos un prestigio a nivel internacional es precisamente porque tenemos un aceite que está dentro de un marco de seguridad alimentaria, que es, en definitiva, salud pública.
“Y en estos momentos estamos en un lugar emblemático por la calidad, por la producción, por la seguridad alimentaria, por los procesos de modernización que se han implantado en todas las almazaras, por la innovación que se ha puesto encima de la mesa con inversiones, a veces muy cuantiosas y, evidentemente, estamos viendo cómo el mercado está en una situación de especulación, permanente, diría yo ya, con unas estrategias muy bien definidas”.
En este sentido, ha añadido que, desde COAG,  “no nos vamos a quedar cruzados de brazos, vamos a ir a la calle, vamos a pelear… Ésta es nuestra gente,  ésta es nuestra tierra,  éstos son nuestros productos y creo que tenemos la legitimidad para defender lo que está a nuestro alcance, evidentemente, siempre dentro de actuaciones y comportamientos democráticos”. Miguel López también ha anunciado que COAG va a exigir que haya un laboratorio agroalimentario que preserve la calidad y la seguridad alimentaria en nuestro producto, que certifique y garantice esa trazabilidad para que no haya problemas.
La delegada del Gobierno andaluz en Jaén, Maribel Lozano, ha abogado durante su intervención por impulsar cambios con los que mejorar la cadena de valor y lograr así precios más justos en el aceite de oliva. Asimismo, ha destacado que las administraciones públicas y los agricultores han de sumar esfuerzos para que el sector sea un motor económico que traiga más riqueza y que haga justicia en el precio.
Por su parte, el presidente de la Diputación, Francisco Reyes, ha apostado por que organizaciones y administraciones “vayan de la mano” en la defensa del olivar tradicional, “que es el que ha permitido que la gente viva en nuestros pueblos” y en el establecimiento de medidas dirigidas a afrontar “lo que es la mayor preocupación de una gran parte de los olivareros, la situación actual de precios del aceite”. En este sentido, ha señalado la necesidad de la puesta en marcha de medidas para hacer frente a esta situación, tanto por parte de las administraciones como de las organizaciones.
El seminario ha incluido conferencias y mesas redondas donde han intervenido ponentes como Silvia Capdevila, Subdirectora General de Cultivos Herbáceos, Industriales y Aceite de Oliva del Ministerio de Agricultura (MAPA); Gema Hernández, Directora de la AICA; Juan Luis Oropesa, Presidente del Consejo Regulador de las IGP Manzanilla y Gordal Sevillanas, Ricardo Domínguez García – Baquero, Director Gerente de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, o Juan Gadeo, Presidente del Grupo INTERÓLEO, entre otros.
Se han abordado temas como la situación del sector del olivar, marcado por la paradoja de alcanzar altos niveles de calidad y no conseguir precios acordes a la misma, en un mercado que se caracteriza por la volatilidad y que no siempre responde a la ley de la oferta y la demanda.  



Los olivos de Lopera empiezan a florecer.

Los olivares de Lopera se encuentran en plena floración. Foto: Antonio Marín.
Los olivares de la provincia de Jaén comienzan a florecer. Actualmente se encuentran en el estado fenológico FI o inicio de la floración, momento en el que las primeras flores empiezan a abrirse, y lo hacen completamente. Esta imagen fue tomada ayer en olivares del municipio de Lopera. 
Muchos loperanos padecen alergia al polen del olivo. La alergia al polen puede causar diferentes síntomas. Los más comunes son los siguientes: Lagrimeo, picor, enrojecimiento ocular y otras reacciones relacionadas con la conjuntivitis. Rinitis alérgica (también conocida como fiebre del heno) o inflamación de la mucosa nasal, que causa congestión y goteo nasal.



ASAJA-Jaén confía en que las últimas lluvias enmienden el campo y los pantanos.

Olivar con las últimas lluvias. Foto: ASAJA.
ASAJA-Jaén espera que las precipitaciones del último mes logren enmendar el campo y los pantanos de la provincia. La organización recuerda la sequía que arrastraba el olivar jienense en el último año hidrológico y que se está paliando con las lluvias del último mes. Según los datos de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (a través de su sistema SAIH), en la última semana han caído en la provincia una media de 36 litros de media por metro cuadrado. En zonas de la Sierra de Segura las lluvias recogidas fueron casi del triple de esta cifra. En lo que va de mes, han llovido 86 litros de agua por metro cuadrado de media, más de 200 en las zonas de sierra y una media de 135 en la capital jienense y alrededores.
Con estas precipitaciones, y a la espera de que las escorrentías sigan haciendo su trabajo, los pantanos muestran señas de recuperación. En los últimos quince días, han subido en dos puntos de su porcentaje de almacenamiento (tres puntos en pantanos como el Tranco, el mayor embalse de la provincia). Así, y según los datos de la CHG, los pantanos de la provincia están actualmente al 51,23% de su capacidad, cuando el pasado 8 de abril se encontraban un 2% más bajos.
Con estos datos sobre la mesa, el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero, confía en que los riegos de este verano se garanticen y que el olivar, que ahora se encuentra en pleno desarrollo de la trama, pueda seguir su cauce habitualmente. Espera que las temperaturas se mantengan estables y que no desciendan demasiado, ya que una helada en esta fase del desarrollo sería fatal para la cosecha. “Estamos comprobando cómo la trama está siendo muy buena, pero todo depende, como siempre de la climatología”, aclara.



El aceite de oliva ayuda a controlar el exceso de peso.

El aceite de oliva es muy bueno para la salud. Foto: ASAJA.
Consumir a diario aceite de oliva frente a otras grasas es la mejor opción para bajar de peso. Así se desprende de un estudio de Nutrimedia concluye que el aceite publicado por Mercacei. Según este análisis, el aceite de oliva puede reducir el peso.
Nutrimedia es un proyecto del Observatorio de la Comunicación Científica (OCC) del Departamento de Comunicación de la Universidad Pompeu Fabra, realizado en colaboración con el Centro Cochrane Iberoamérica y el apoyo de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (Fecyt), que analiza científicamente el grado de certeza de mensajes sobre alimentación y salud a la vez que ayuda a interpretar los resultados de las investigaciones.
“Las evidencias científicas analizadas muestran que es probable que el consumo de aceite de oliva, en comparación con el consumo de otros aceites o grasas, reduzca el peso”, afirma Darío López Gallegos, autor del informe de evaluación y médico de la Dirección de Atención Primaria Costa de Ponent de la Generalitat de Cataluña.
En la evaluación se ha tenido en cuenta principalmente una revisión sistemática de 11 ensayos clínicos publicada en 2018. Estos ensayos comparaban el efecto sobre el peso de dietas con aceite de oliva o aceite de oliva virgen extra frente a otras dietas que incluían otro tipo de grasas, como aceites de palma, maíz, soja y canola, entre otras.
Algunos de estos estudios presentaban diversas limitaciones metodológicas, por lo que la certeza de sus resultados no puede considerarse alta (como en principio lo es en los ensayos clínicos) sino moderada. Esto lleva a la conclusión de que el aceite de oliva probablemente reduce el peso, pero podría ser que nuevos ensayos ofrecieran resultados algo diferentes, según Nutrimedia.
“Solo en 5 de los 11 estudios analizados, los participantes se expusieron a una dieta con aceite de oliva virgen extra, asumiendo que los aceites refinados podrían no tener todas las propiedades del aceite virgen extra y, por tanto, sus efectos podrían ser diferentes”, remarca el investigador, que añade que “la mayoría de los ensayos tuvieron un seguimiento inferior a un año, por lo que faltan datos para esclarecer si este efecto sobre el peso podría mantenerse en el tiempo”.
En estos ensayos también se observó un efecto beneficioso del aceite de oliva en el perímetro abdominal y el índice de masa corporal, pero “el grado de certeza de estos resultados es, respectivamente, bajo y muy bajo, por lo que la incertidumbre es mayor”, precisa.
Por su parte, Abel Mariné, catedrático emérito de nutrición y bromatología de la Universidad de Barcelona, señala en una entrevista realizada recientemente para la sección “Comer con ciencia” de Nutrimedia que “en la alimentación es muy importante que predominen los aceites sobre las grasas sólidas”, y subraya que “el aceite de oliva es la grasa básica de la Dieta Mediterránea”, además de ser la mejor opción por razones de salud y de sostenibilidad.



ASAJA, COAG Y UPA instan al Ministerio de Agricultura a que intervenga ante la crisis de precios del aceite de oliva.

Campos de olivar en Lopera. Foto: Antonio Marín.
Las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA se han reunido en Jaén para analizar la preocupante situación de bajos precios del aceite de oliva en la actual campaña, especialmente cuando, a pesar de haber una gran cosecha de aceite en España, la situación internacional es la contraria por la reducción de producción en el resto de principales países productores como Italia, Grecia o Portugal.
ASAJA, COAG y UPA de Jaén quieren poner freno a esta tendencia y que las distintas administraciones pongan en marcha todos los mecanismos que se encuentran a su alcance para que haya una estabilidad en el mercado. Instan a que se pongan en marcha los acuerdos llegados de forma conjunta en la última reunión del Consejo del Olivar, celebrado la semana pasada en Jaén, y que estuvo presidido por la consejera de Agricultura, Carmen Crespo. Se acordó que de forma unánime se actúe para poner freno a la caída de precios y que se trabaje a tres bandas (administración central, autonómica y representantes del sector) para evitar la crisis en el sector. Así, solicitan que se revisen precios y se pongan en marcha los mecanismos aprobados por la UE para regular el mercado en casos de crisis como es el caso del almacenamiento privado. En referencia a este último recuerdan que sus obsoletos precios de activación, que llevan casi veinte años sin actualizarse, no palian la situación tal y como están planteados actualmente, por lo que sería urgente, primero, revisar los precios y, segundo, poder activarlos en caso de “grave distorsión” del mercado, algo que está estipulado en el apartado b de la normativa y que las tres organizaciones agrarias consideran que está perfectamente justificado debido a la situación actual de precios.
Además, tal y como se acordó en el Consejo Andaluz del Olivar, solicitan la aprobación de la extensión de norma que permita, a través de la Interprofesional del Aceite de Oliva (en la que está integrado todo el sector del aceite y olivar) poder autorregular el mercado sin que el Tribunal de la Competencia tenga nada que objetar. Por otro lado, exigen una revisión de la Ley de la Cadena Alimentaria para que se revisen los precios del aceite y que, en caso de bajada, se refleje también en los lineales donde el consumidor compra el aceite, algo que hasta ahora no está sucediendo.
ASAJA, COAG y UPA coinciden en plantear movilizaciones si, tras un margen de tiempo la situación persiste, y no se toman las medidas oportunas por las administraciones implicadas, especialmente por el Ministerio de Agricultura que es la administración competente para solicitar la activación del almacenamiento privado del aceite de oliva en base al apartado b) de la normativa europea al respecto (graves distorsiones del mercado).
Recuerdan que el precio del aceite comenzó a caer a partir de primeros de marzo del año pasado, tras una situación de lluvias inusuales y que, desde entonces, no ha remontado. Los márgenes de rentabilidad están muy comprometidos ya que, según diferentes estudios (entre ellos del CES provincial) por debajo de los 2,40 euros no es rentable el cultivo, y si se tiene en cuenta los estudios del COI y AEMO, para ser rentable el precio tendría que superar los 2,70 euros.



Medio centenar de agricultores se interesan por las posibilidades del almendro como alternativa al olivar.

El alcalde de Andújar, Paco Huertas, junto a Francisco Elvira y Miguel Rodríguez de la Rubia. Foto: Ayto. Andújar.

"El almendro es un cultivo rentable, no es la panacea, pero puede ser una alternativa y un complemento al olivar", es una de las frases con las que han comenzado la jornada técnica agroalimentaria ‘El almendro, un cultivo alternativo’, organizada por Cajamar y COAG-Jaén, que reunió ayer a más de medio centenar de agricultores en el Palacio de los Niños de don Gome en Andújar (Jaén).
La inauguración de la jornada ha corrido a cargo de Francisco Elvira, jefe de los servicios técnicos de Coag Jaén, Miguel Rodríguez de la Rubia Sánchez, director de Banca de Empresas de Economía Social y Agroalimentario de Cajamar Caja Rural y el alcalde de Andújar, Francisco Huertas.
Francisco Huertas ha agradecido que se haya pensado en Andújar como lugar de celebración de las jornadas y ha destacado las potencialidades del almendro como cultivo alternativo en una provincia donde el olivar es la principal fuente de ingresos y eje dinamizador de la economía.
Asimismo, ha recordado que en Andújar ha aumentado el número de hectáreas dedicadas al almendro hasta cuadruplicarse en 9 años con una superficie de 76 hectáreas, 70 de regadío y 6 de secano, mientras que en 2016, había 60 hectáreas, 56 de ellas de regadío.
Francisco Elvira, ha explicado que se ha elegido Andújar para celebrar las jornadas al ser un lugar donde puede darse el cultivo del almendro y ha insistido en que se trata de “un cultivo rentable, no es la panacea, pero puede ser una alternativa y un complemento”.
La jornada ha comenzado con la ponencia de Ramón Gil, de los servicios de Innovación Agroalimentaria de Cajamar Caja Rural, que ha hablado de la situación actual y de la rentabilidad del cultivo del almendro. Así se han puesto de manifiesto datos como que España es el país con más hectáreas de almendro de todo el mundo, aunque se sitúa la tercera en cuanto a producción, lista que encabeza Estados Unidos.
Dentro de España, Andalucía es la principal comunidad productora, seguida de Castilla La Mancha, Valencia y Aragón. En los últimos años se han ido reduciendo el número de explotaciones pero, sin embargo, se ha aumentado el tamaño de las mismas. Con esta jornada se plantea el almendro como un cultivo alternativo al olivar, dependiendo de la zona en cuestión, orografía del terreno, disponibilidad de agua de riego, y otros aspectos.
Un manejo adecuado, riego eficiente, y un asesoramiento técnico adecuado pueden contribuir a mejorar la rentabilidad la explotación. Los aceptables precios de la almendra durante las últimas campañas han propiciado un importante incremento en la superficie, permitiendo aumentar nuestra producción y exportación.
La influencia del riego en el cultivo del almendro ha sido otro de los temas tratados durante las jornadas, en este caso a cargo de David Moldero del IAS CSIC, que ha señalado como entre 2013 y 2017 se ha disparado la producción de almendra en España y cómo incide en ello el riego adecuado de la planta. En este sentido, ha explicado los estudios que están llevando a cabo.
En una segunda parte, Raúl García Andrés de Viveros Nurfruits, ha hablado del manejo del almendro para obtener máxima productividad, así como de las distintas variedades y sus necesidades. La jornada ha finalizado con la intervención de Manuel Gómez Carmona de la empresa NaanDanJain Ibérica que ha hablado de la aplicación de nuevas tecnologías en el riego en almendro. 



Sube el precio del aceite de oliva en la última semana.

Botellas de aceite de oliva. Foto: ASAJA.
El precio del aceite de oliva subió la semana pasada tras varias semanas de bajada. Según los datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, el aceite se vendió de media en el mercado nacional a 7 céntimos de euro más que en el periodo anterior. La categoría que más subió fue la de aceite virgen, a 13 céntimos más, mientras que el virgen subió una media de 10 céntimos. Así, del 12 al 18 de marzo, el virgen extra salió a 2.57 euros por kilo de media; el virgen a 2.276 y el lampante a 1.914. La media a la que se vendió el aceite nacional fue de 2.351 euros por kilo.
En el caso del aceite de Jaén, la subida sólo afectó al aceite virgen, ya que la tendencia en el resto de categorías fue a la baja. Con respecto a las salidas de aceite al mercado, fueron algo menores que la semana anterior.



Junta y sector olivarero acuerdan trabajar de forma conjunta con el Ministerio ante la crisis de los precios del aceite.

La consejera de Agricultura, Carmen Crespo, en el Consejo Andaluz del Olivar. Foto: Junta de Andalucía.
La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha presidido este viernes la reunión del Consejo Andaluz del Olivar en la que se ha analizado la actual situación de precios en el sector que, como ha apuntado Crespo, "afecta de pleno a un sector fundamental para el devenir económico de Andalucía y de Jaén".
La consejera ha señalado que la reunión "pone las bases del trabajo futuro" para buscar medidas que hagan frente a la coyuntura actual de los precios del aceite de oliva y ha puesto en valor que las conclusiones finales se hayan tomado por unanimidad de todos los asistentes. Entre ellas se encuentra "trabajar conjuntamente todas las administraciones", en este caso con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para, entre otros asuntos, avanzar en posibles medidas de autorregulación. Al respecto, ha resaltado la importancia de la organización del sector, "fundamental para que estas cuestiones no ocurran".
Sobre la colaboración con el Gobierno central, la consejera ha afirmado que "llamará inmediatamente" al ministro Luis Planas para trasladarle las conclusiones del Consejo, entre las que se encuentra también consultar al Estado la posibilidad de atender la petición de almacenamiento privado atendiendo al apartado B de la normativa europea. En este segmento se alude a la necesidad de responder de manera oportuna a una situación de mercado "especialmente difícil" o a una evolución económica que tenga un impacto negativo significativo en los márgenes del sector.
Por otro lado, Carmen Crespo ha explicado también la necesidad de "dar una vuelta a la Ley de la Cadena Alimentaria", de manera conjunta con el Ministerio, para poder "avanzar algo más" en cuestiones relativas a competencia; y el funcionamiento del Sistema de Información de Precios en Origen del Mercado de Contado del Aceite de Oliva (PoolRed), la organización de un grupo de trabajo de entidades prioritarias, el análisis de las ayudas agroambientales para el olivar en pendiente y la elaboración de un informe de la repercusión de los precios en el empleo.
Por otro lado, la consejera ha anunciado que próximamente mantendrá una reunión específica con representantes del sector de la aceituna de mesa de Andalucía, a quienes ha reiterado el "apoyo total" de la Junta de Andalucía y su postura en contra de las medidas arancelarias impuestas por Estados Unidos a la aceituna negra de España. "Vamos a seguir defendiendo al sector y viendo la posibilidad de ayudas de la UE".



Preocupación de los olivareros por la caída de precios del aceite de oliva.

Maribel Lozano se ha reunido con representantes de UPA Jaén. Foto: UPA.
La Comisión Ejecutiva de UPA Jaén ha tenido la primera reunión de trabajo con la delegada territorial del Gobierno andaluz, Maribel Lozano. Un encuentro que se ha desarrollado en un ambiente cordial y en el que le hemos trasladado la preocupación de los olivareros por la injustificable caída de precios del aceite de oliva, así como las medidas más urgentes que mañana explicaremos en el Consejo Andaluz del Olivar para buscar soluciones a esa ilógica situación.
Cristóbal Cano ha encabezado la delegación de la Ejecutiva que se ha reunido con Maribel Lozano. Junto a él han estado el secretario de Organización; Elio Sánchez; la secretaria de Administración e Igualdad, María Inés Casado; la secretaria de Formación, Yolanda Ramírez; y el responsable del Departamento Técnico, Pedro Rodríguez. En este primer encuentro, que valoramos muy positivo, Cristóbal Cano le ha explicado a la delegada la importancia de UPA Jaén en la provincia, puesto que estamos muy bien asentados en el territorio, tanto por nuestro nivel de afiliación y presencia en las comarcas como por el hecho de ser la primera Organización Profesional Agraria de Andalucía en tramitación de expedientes de Pago Básico. UPA Jaén defiende los intereses de los pequeños y medianos agricultores, la explotación familiar y profesional, mayoritaria en la provincia. Pero, sobre todo, ha puesto la organización a su disposición, afirmando que seremos leales y constructivos en el trabajo diario siempre buscando soluciones y mejoras para nuestros agricultores y ganaderos.
"Hemos abordado la inquietud que existe en los olivareros por la injustificable caída de precios del aceite en origen y le hemos planteado aquellas medidas más urgentes que estimamos prioritarias para revertir esta caída libre. También le hemos explicado nuestro proyecto de zona regable de la Presa de Siles para que si lo estima útil, la Junta de Andalucía lo haga suyo, porque consideramos prioritario este tema. En este sentido, le ha quedado clara la posibilidad real de que se comience a regar ya con el agua de una infraestructura que lleva tres años sin usarse y la necesidad de acometer acciones inmediatas, no solo la delimitación de la zona, sino también la adecuación a las necesidades del olivar de la comarca de las dotaciones previstas en el Plan Hidrológico, con lo que se ampliaría el riego de las 3.500 hectáreas previstas en la actualidad a mas superficie", hace hincapié Cristóbal Cano.
Pero también nos hemos puesto deberes en cuanto a la igualdad de las mujeres rurales y en la incorporación de los jóvenes al campo. "Entendemos que uno de los principales problemas del sector es la falta del relevo generacional y por eso le hemos planteado a la delegada un trabajo conjunto y productivo en la línea de rejuvenecer el campo. Y, por supuesto, hemos defendido la importancia de una PAC fuerte, con presupuesto, que permita la supervivencia de la explotación familiar, que no retraiga más dinero a los pequeños y medianos agricultores, que son la mayoría en nuestra provincia y que pueden salir beneficiados con medidas como poner un techo de ayuda o "capping", implantar pagos redistributivos, aplicar la degresividad de las ayudas o la aprobación de las ayudas asociadas para el olivar de baja producción y alta pendiente. Además, le hemos informado de que el actual escenario en el 80% de los solicitantes de la PAC cobran el 20% del dinero que llega de Bruselas, mientras que el 20% de los perceptores se lleva el 80% de la ayuda es algo que consideramos totalmente injusto", explica Cristóbal Cano.



El Ministerio destaca la buena comercialización de aceite hasta final de enero.

Envasadora de aceite de oliva. Foto: ASAJA.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva, con datos a 31 de enero, y el boletín de comercio exterior de aceituna de mesa del primer cuatrimestre de la campaña 2018/19.
La producción de aceite de oliva supera en un tercio a las campañas pasadas, debido al significativo incremento del nivel productivo en el mes de enero, que se sitúa en 1.417.400 toneladas.
 Asimismo, aumenta la comercialización respecto a los meses anteriores, con 139.700 toneladas en enero. Esta cantidad eleva el volumen total comercializado a 488.200 toneladas, debido tanto al incremento del mercado interior, como de las exportaciones, que alcanzan niveles máximos en lo que va de campaña.
 Mientras, la existencias totales en poder de las almazaras y envasadoras se sitúan en 1.368.200 toneladas y su ponen el máximo volumen registrado en este mes respeto de campañas anteriores.
En las últimas semanas, la evolución del mercado a nivel nacional mantiene los descensos en las cotizaciones, de manera menos pronunciada para los aceites de oliva vírgenes extra.
En los mercados internacionales, se registran también caídas en Grecia e Italia, y se mantienen en Túnez. Los precios de la categoría virgen extra y virgen son superiores en todas las plazas respecto de los existentes en España y se sitúan por debajo en los lampantes. En comparación con la campaña anterior, todos los mercados cotizan por debajo, con la excepción de los vírgenes en Italia.
 El análisis del comercio exterior de aceituna de mesa en el primer cuatrimestre de campaña muestra una ligera disminución de las exportaciones respecto a la pasada campaña, con un volumen de 102.723 toneladas. Destaca la importante caída de las exportaciones a Estados Unidos, nuestro principal destino, (-17% y -4.467 toneladas), que no es compensado por el incremento de las salidas a otros destinos. Los valores unitarios se mantienen constantes en relación a la campaña anterior, con valores medios de las exportaciones a países terceros que superan en un 15% a las ventas a nuestros socios comunitarios.
Los niveles de importación, tanto en volumen como en valor, son similares a los de las campañas anteriores, con una reducción en más de la mitad de las importaciones de Egipto, que son compensadas por el aumento de Portugal, que se mantiene como principal suministrador.
 Con datos a 31 de enero, la producción de aceite de oliva ha ascendido a 1.417.400 toneladas. Esta cifra representa un incremento del 33% sobre el obtenido en la campaña pasada y de un 36% sobre la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido de 7.467.273 toneladas, con un rendimiento medio de 18,98%, más de 1 puntos por debajo del de la campaña pasada en las mismas fechas. Las importaciones, con datos provisionales para el mes de enero, se estiman en 63.400 toneladas.
Las exportaciones, con datos todavía provisionales para el mes de enero, se estiman en 307.100 toneladas, con un aumento del 12% respecto a la campaña anterior y del 9% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media de salidas ha sido de 76.780 toneladas.
El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 181.100 toneladas, cantidad que aumenta en un 7% respecto a la de la campaña pasada y en un 2% con respecto a la media de las cuatro campañas precedentes. La media de salidas en este periodo ha sido de 45.280 toneladas.
La comercialización total ha llegado hasta 488.200 toneladas, lo que supone un aumento del 10% con respecto a la campaña anterior y del 6% respecto a la media de las cuatro últimas. La media de salidas de estos cuatro meses ha sido de 122.050 toneladas.
El volumen total de existencias es de 1.368.200 toneladas, que se incrementa en un 42% respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. En las almazaras se almacenan 1.064.600 toneladas lo que supone un aumento del 45% respecto a la media de las cuatro precedentes; en la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero 74.900 toneladas, mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 228.700 toneladas. 



La Diputación de Jaén concede varias ayudas de 3.000 euros cada una a autónomos loperanos.

Foto de familia con los autónomos que han recibido las ayudas de la Diputación de Jaén. Foto: Diputación de Jaén.
El Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén ha acogido el acto de entrega de 182 resoluciones de ayudas a autónomos que van a montar sus negocios en un total de 75 municipios de la provincia jiennense. El presidente de la Diputación, Francisco Reyes, acompañado por el diputado de Empleo, Manuel Hueso, ha sido el encargado de entregar estos incentivos con los que la Administración provincial apoya con más de 544.000 euros la puesta en marcha de empresas que contribuirán a dinamizar la economía local de la gran mayoría de los municipios jiennenses de menos de 20.000 habitantes. De esta forma, la Diputación ha repartido ayudas de casi 3.000 euros por persona y actividad empresarial, unos estímulos económicos que se enmarcan dentro del Plan de Empleo extraordinario que lleva desarrollando la Corporación provincial desde el año 2012.
En esta línea, Reyes ha puesto en valor el trabajo que en materia de empleo, “pese a no ser una competencia directa de la Diputación, hemos desarrollado en los últimos años”. Así, ha recordado que “se ha creado un área específica destinada a este tema porque entendíamos que es el que más preocupa a los jiennenses, por eso le hemos dado la prioridad que merece a la creación de puestos de trabajo en nuestra tierra”. Junto a la labor desarrollada por la Administración provincial, su presidente ha querido reconocer los méritos de los 182 beneficiarios de estas resoluciones. “Con la determinación, valentía y empeño que habéis demostrado para poner en marcha vuestros propios proyectos empresariales, también ponéis de manifiesto que Jaén es una tierra de oportunidades, rica en recursos y talento, por lo que existen muchas opciones de negocio que se pueden desarrollar”, ha resaltado Reyes.
“Vosotros y otros muchos emprendedores que se han beneficiado antes de estas ayudas sois el mejor ejemplo de que este lema responde a la realidad”, ha apostillado Francisco Reyes, quien ha precisado que desde 2013, cuando se puso en marcha por primera vez esta convocatoria de empleo autónomo, han sido ya 1.039 los proyectos empresariales respaldados por la Diputación en los 91 municipios jiennenses menores de 20.000 habitantes.
Los negocios que contarán con estos casi 3.000 euros de incentivo de la Diputación abarcan sectores muy diversos, unos tradicionales y otros más innovadores. Entre otras, las actividades empresariales respaldadas están ligadas a la contabilidad, los seguros, el alquiler de equipos de sonido, de autoescuela, autotaxis, restauración, carnicería, acabados de edificios, establecimientos de bebidas, estructuras metálicas, floristería, frutería, gimnasio, mercería, olivar, parafarmacia, pintura, reparación de maquinaria agrícola, servicios agrícolas y ganaderos, tapizado de muebles, tiendas de animales o ropa, taller de chapa y pintura o transporte de mercancías.
Con la concesión de estas ayudas por sexto año consecutivo, la Diputación “continúa activamente implicada en la creación de empleo en nuestra provincia”, ha recalcado Reyes, quien considera que se trata de “una buena iniciativa que seguiremos manteniendo en 2019 y en adelante, siempre que siga habiendo demanda”, porque, como ha enfatizado, “nuestro principal objetivo es que, por falta de respaldo, no se quede ni una sola idea en la mente de un emprendedor, queremos que todas se hagan realidad, generen riqueza en nuestros municipios y, sobre todo, empleo”.
Por todo ello, el presidente de la Corporación provincial ha mostrado la “satisfacción que nos produce el éxito de este tipo de iniciativas porque comprobamos en primera persona el beneficio que reportan las políticas que adoptamos a la ciudadanía y a nuestros municipios”. Al respecto, ha insistido en que “con estos incentivos creo que contribuimos a dinamizar la economía de muchos de nuestros pueblos”, ya que “los negocios que habéis propuesto, y que van a contar con el apoyo de la Diputación, hacen que vuestras localidades tengan más vida, haya más actividad y, por tanto, tengan más futuro”.
Además, ha señalado otro aspecto positivo de esta línea de ayudas, como es que “permiten que muchas personas decidáis llevar a cabo vuestro proyecto de vida en cualquiera de nuestros municipios y no os marchéis con vuestro talento y formación a demostrar vuestra valía en otra tierra”. Este hecho hay que “valorarlo muy positivamente, sobre todo en estos tiempos donde uno de los mayores retos a los que nos enfrentamos es evitar la despoblación”, ha concluido Reyes.



El consumo de aceite de oliva español en el mercado interior sube casi un 3% entre 2017 y 2018.

Botellas de aceite en un supermercado de Lopera. Foto: Antonio Marín.
El consumo de aceite de oliva nacional en el mercado interior ha ascendido a 471.000 toneladas en 2017/2018, cantidad que supone un remonte de casi el 3% en esta última campaña con respecto a 2016/2017, cuando se rozaron las 458.000 toneladas comercializadas en España. En cuanto a la producción de aceite de oliva en Andalucía, este registro ha ascendido a 958.000 toneladas en 2017/2018 según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) analizados por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible.
Esta cantidad supone prácticamente un mantenimiento de los registros de la pasada campaña y representa el 76% del producto total obtenido en España. En relación con el resto de los países productores de aceite de oliva, Andalucía ha aportado el 29% del total mundial.
Por territorios, Jaén lidera el ranking andaluz de producción de aceite de oliva en 2017/2018 al superar las 391.800 toneladas (41%). En Córdoba, por su parte, se han obtenido 254.880 toneladas (26,6%); en Sevilla 107.600 (11,2%); en Granada 90.850 (9,5%); y en Málaga 75.670 toneladas (casi 8%). Tras estas provincias se encuentran las producciones de Almería (18.300 toneladas), Cádiz (cerca de 10.600) y Huelva (casi 8.300 toneladas).
La obtención de este aceite es el resultado de molturar un total de 4,6 millones de toneladas de aceituna en Andalucía en 2017/2018. Jaén vuelve a encabezar el listado de provincias atendiendo a la molturación de la última campaña con cerca de 1,8 millones de toneladas (38%), seguida de Córdoba con casi 1,3 millones de toneladas (28%), Sevilla con 581.250 toneladas (casi 13%) y Granada con algo más de 392.000 toneladas (8,5%). Cierran el listado Málaga, donde se han molturado 361.500 toneladas de aceituna, Almería (89.000 toneladas), Cádiz (casi 56.400) y Huelva (43.300 toneladas).
El rendimiento graso medio obtenido en esta campaña ha rozado, por tanto, el 21%. Este porcentaje supone un ligero aumento tanto con respecto a 2016/2017 (casi 20%), como en referencia a la media de las cinco últimas campañas (20,3%).
Entre los datos estudiados por la Consejería, se encuentran también los valores relativos a las ventas internacionales de 666.000 toneladas de aceite de oliva andaluz (76% del total nacional) por más de 2.300 millones de euros. Los principales destinos de este producto en 2017/2018 han sido Italia (29%), Portugal (14%), Estados Unidos (12%), Francia (10%) y Reino Unido (5%).
Por último, el análisis del enlace de la campaña de aceite de oliva 2017/2018 a nivel nacional (375.000 toneladas) muestra un incremento del 23% con respecto a 2016/2017 (304.900 toneladas) y del 16% en comparación con la media de las últimas cinco campañas (323.000 toneladas). La cantidad que aportan los olivares andaluces supone más del 73% del total de las toneladas de aceite de oliva existentes en las almazaras al finalizar la campaña.
Andalucía cuenta con cerca de 1,6 millones de hectáreas de olivar, una superficie que representa el 60% del total nacional y que ronda el 14% de la extensión mundial dedicada a este cultivo. De ellas, el 94% (1,5 millones de hectáreas) incluyen olivos dirigidos a la producción de aceituna para almazara. Destaca especialmente la provincia de Jaén en este ámbito al concentrar casi el 40% de esta superficie, seguida de Córdoba (23,6%) y Granada (13,3%). La suma de estos tres territorios supera el 74% de las hectáreas andaluzas de olivar de almazara.



Comienza la tramitación de las ayudas para ampliar la tarifa plana de autónomos.

Cartel anunciador de estas medidas. Foto: Junta de Andalucía.
El Consejo de Gobierno ha aprobado un acuerdo para que la Consejería de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo inicie las actuaciones necesarias para la aprobación del Programa de estímulo a la creación y consolidación del trabajo autónomo en Andalucía, que incluirá ayudas de la Junta que permitan a los nuevos trabajadores autónomos abonar en los dos primeros años una cuota de 60 euros mensuales, y cuotas superreducidas para jóvenes menores de 30 años y mujeres del ámbito rural, que pagarían en el mismo periodo solo 30 euros.
El nuevo programa permitirá mejorar las condiciones estatales del colectivo, ya que la denominada tarifa plana estatal se aplica solo durante un año con carácter general, y en el caso de jóvenes y mujeres se aplican porcentajes de reducción sobre la cuota una vez terminado el periodo de un año, mientras que ahora podrán acceder ayudas que reducirán en la práctica su cuota a tarifas planas superreducidas durante dos años.
La nueva normativa, que ahora empezará a elaborarse, incluirá ayudas individuales que abonarán la diferencia entre la cuota que debería abonar el autónomo durante el segundo año hasta la tarifa plana de 60 euros mensuales, o los 30 euros en el caso de la tarifa plana superreducida. Actualmente, la cuota mínima estatal está establecida en 283,30 euros al mes con carácter general.
La Junta considera necesario aplicar esta medida ante la necesidad de consolidar las nuevas altas de autónomos, ya que los últimos datos indican que pese a que se registran una media de 270 altas al día, también se producen una media de 210 bajas. Igualmente, se quiere potenciar las iniciativas emprendedoras de los jóvenes y de las mujeres, que sobre el colectivo global de autónomos representan sólo un 35 % del total.
Además de las ayudas mencionadas, también está previsto beneficiar a los emprendedores agrarios, que actualmente disponen de una cuota reducida a 50 euros durante un año, y a los que se ampliaría está medida durante otro año más hasta alcanzar los 24 meses.
Por último, también se beneficiará a las mujeres que se reincorporan tras la maternidad para que puedan acceder a una tarifa plana de 60 euros durante dos años, ya que actualmente pueden acogerse a esta medida durante un año.
En total, las primeras estimaciones apuntan que se podrían beneficiar de estas ayudas más de 5.000 trabajadores autónomos al año. En Andalucía están dados de alta como autónomos más de 527.000 trabajadores, que representan un 16 % del total nacional.



Los grandes bancos cobraron un 10% más en comisiones en 2018: más de 9.300 millones de euros.

La gran banca cobró más de 9.300 millones en comisiones en 2018, un 10 % más. Foto: FACUA.      
La gran banca española, compuesta por Santander, BBVA, CaixaBank, Bankia, Sabadell y Bankinter, cobraron 9.331 millones de euros en comisiones en 2018, lo que supone un incremento del 10 % respecto a 2017, según un informe publicado por la consultora Neovantas.
De forma agregada, los seis principales bancos elevaron el beneficio neto obtenido en España en un 4,5 %, según la consultora, que ha destacado las ganancias de Bankia, un 39 % superiores.
Según este informe, que recoge solamente la actividad bancaria en España de los seis mayores bancos del país, el aumento de las comisiones ha impulsado de nuevo los resultados.
En el caso del Santander, su actividad bancaria en España originó un beneficio de 1.458 millones, un 28 % más. En el caso del BBVA, su actividad comercial minorista en España le dio ganancias de 1.522 millones, un 10,8 % más.
El informe también subraya que los ingresos recurrentes (margen de intereses más comisiones netas), esto es, los ingresos puramente bancarios, se incrementaron de forma conjunta casi un 6 %.



Cinco empresas de la provincia piden ayudas para reindustrializarse.

Una imagen del Polígono Industrial de Lopera. Foto: Antonio Marín.
Un total de 601 solicitudes han sido presentadas a la convocatoria del Programa de Apoyo a la Inversión Industrial Productiva (Plan REINDUS) del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, cuyo plazo se cerró el pasado 31 de enero.
En la provincia de Jaén se han presentado 5 empresas que solicitan 3.497.951 M€. En la convocatoria de 2017 se recibieron 459 solicitudes en toda España, lo que significa que se ha incrementado en un 31%. El montante total de préstamos solicitados ascendió a 1.285.635.332 euros. Dado que el presupuesto total disponible es de 400M€, queda garantizada la cobertura al cien por cien de la convocatoria.
Para la subdelegada del Gobierno en Jaén, “estos datos demuestran el interés inversor del sector industrial y la voluntad del tejido empresarial de sumarse a los objetivos de reindustrialización que se ha marcado el Gobierno. Además, las mejoras incorporadas por este Ejecutivo en la convocatoria, hacen el programa más accesible, especialmente para las pequeñas y medianas empresas”.
El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo publicó en el BOE el pasado 20 de diciembre el extracto de la convocatoria de 2018 del Plan REINDUS, cuyo objetivo es apoyar aquellas inversiones industriales que mejoren la competitividad, la regeneración del tejido industrial y la innovación, a fin de favorecer el crecimiento del peso relativo del PIB industrial en la economía española.
Las solicitudes provienen de todas las Comunidades Autónomas salvo Baleares y las Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla. Mientras que en la convocatoria de 2017 quedó sin cubrir el 13% del presupuesto asignado, la financiación solicitada en 2018 triplica el crédito asignado.



Las tiendas online, el negocio del siglo XXI.

Varias personas trabajan en su tienda online. Foto: Pixabay.
La necesidad de emprender para no ser objeto de las consecuencias de la crisis económica ha llevado a muchas personas a crear su propia tienda online. ¿Los motivos? Independencia económica y un control total sobre el negocio.
Hablar de una tienda online es hablar de una de las principales alternativas a las que muchas personas están recurriendo para poder rehacer su vida desde el punto de vista económico. La crisis que ha azotado al país, y las pocas oportunidades de trabajo ha hecho que este camino esté en pleno auge.
Múltiples maneras de crear una tienda virtual.

 Sin lugar a dudas, la principal ventaja es que a día de hoy existen decenas de alternativas para crear una plataforma de venta en la red de redes siendo Prestashop y Woocommerce, sin embargo, las más conocidas.
Unas alternativas que no solo son muy potentes sino que no requieren una formación específica para trabajar con ellas. No en vano, gracias a algunos módulos básicos, como el tpv Prestashop, así como otros que pueden llegar incluso a permitir unir el almacén de la tienda online con la tienda física, el control del negocio es total.
Gran variedad de productos con los que comerciar.

 Por otro lado, se puede decir que no existe un límite de productos con los que poder comerciar. Electrónica, deportes, salud y belleza e incluso otros sectores minoritarios, pueden ser perfectamente vendibles gracias a estas plataformas.
Y todo ello con la ventaja de que gracias a algunas formas de negocio como el dropshipping, la necesidad de tener stock desaparece por completo.
Posibilidad de expansión y escalabilidad.

 Pero claro, ¿qué sería de una tienda online sin la promoción pertinente? Pues bien, gracias a la existencia de las redes sociales y a otros recursos como el SEO o el SEM, así como al marketing de contenidos, un negocio online no solo puede expandirse más allá de las fronteras locales sino que, por otro lado, puede ser perfectamente escalable con el paso del tiempo.



Los precios en origen del aceite de oliva virgen extra en España son un 58% inferiores a los de Italia.

Un loperano utiliza el aceite de oliva para su comida diaria. Foto: Antonio Marín.
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denuncia que los precios en origen del aceite de oliva virgen extra en España se han situado durante la primera semana de febrero un 58% por debajo de los registrados en Italia. Los últimos datos ponen de manifiesto que en la semana del 1 al 7 de febrero el precio medio del aceite de oliva en origen se pagaba a 2,46 €/kg y a 2,62 €/kg el virgen extra. Son precios que se encuentran por debajo de los umbrales de rentabilidad, tal y como ya alertaba el mes pasado la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), que en un estudio de 2012 fijaba en 2,73 euros el coste medio para producir un kilo de aceite. Estos precios llaman aún más la atención si los comparamos con los registrados en Italia, donde el virgen extra se situaba en la misma semana (5 de febrero) entre 6,10 y 6,20 euros el kilo, según los datos de la Cámara de Comercio de Bari.
La reducción de producción de aceite de oliva en el resto del mundo, debido a la vecería del olivar y a los temporales, no ha repercutido hasta el momento en una subida de precios en España. Y según ponía de manifiesto el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación durante la celebración de la 36ª Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa, las cotizaciones de la categoría virgen extra en todos los mercados internacionales son superiores a las existentes en España.
Y es que, tras los buenos precios registrados en la campaña 2016/2017, la campaña pasada (2017/18) destacó por una bajada de alrededor de un 24% de media. Y este año la situación no parece que mejore. El año 2019 comenzó, según el POOLred, con un precio medio del aceite de oliva de 2,51 euros el kilo en origen y de 2,65 euros por kilo el virgen extra, lo que significa aproximadamente un euro menos que un año antes, cuando el precio medio del aceite de oliva era de 3,56 €/kg y el del virgen extra, de 3,62 €/kg.
Por eso, COAG vuelve a hacer un llamamiento al sector y a la venta ordinaria de aceite por las cooperativas, para que no se venda el aceite de oliva a precios por debajo de la rentabilidad. Especialmente, porque no se dan las circunstancias para ello. Por un lado, la producción será menor a la prevista, debido al bajo rendimiento del fruto (en la provincia de Jaén, por ejemplo, se espera una producción de alrededor de 600.000 toneladas, frente a las 680.000 previstas en el aforo) y, por otro, el menor volumen de aceite que se espera a nivel internacional, con cosechas incluso un 50% menores en países como Italia.
El representante de COAG en la Interprofesional del Aceite de Oliva, Juan Luis Ávila, insiste que, “en la actual coyuntura, la ley oferta-demanda nos indica que los precios tendrían que mantenerse por encima de los costes de producción, ya que el incremento de aceite de oliva previsto en España no conseguirá compensar la caída de producción en el resto de los principales países productores. Estaremos vigilantes ante las previsiones interesadas al alza que suelen surgir desde distintos agentes del sector, con una finalidad claramente especulativa”, ha apostillado Ávila.