La organización agraria teme que esta situación derive en un nuevo encarecimiento de la energía y de los insumos agrarios, lo que supondría un nuevo varapalo para la rentabilidad de agricultores y ganaderos andaluces.
“Nos preocupa seriamente que la historia se repita. Cada conflicto internacional acaba repercutiendo directamente en el campo andaluz, especialmente a través del precio de la energía y los insumos. Y los agricultores y ganaderos no pueden volver a asumir en solitario otro golpe de estas dimensiones”, advierte Juan Luis Ávila, secretario general de COAG Andalucía.
El posible encarecimiento del petróleo y del gas tendría un efecto inmediato en el gasóleo agrícola, el transporte, los fertilizantes nitrogenados —muy dependientes del gas— y en el conjunto de la cadena alimentaria, tensionando aún más unas explotaciones que siguen arrastrando las consecuencias de crisis anteriores, la sequía y el aumento estructural de costes.
COAG Andalucía reclama a las administraciones vigilancia, anticipación y medidas preventivas para evitar que una nueva crisis internacional vuelva a traducirse en pérdida de rentabilidad en el campo. Entre ellas, insiste en la necesidad de reforzar los mecanismos de la Ley de la Cadena Alimentaria para garantizar que cualquier incremento de costes sea repercutido en el precio final y no recaiga exclusivamente sobre el productor.
“Si algo hemos aprendido de la crisis derivada de Ucrania es que reaccionar tarde cuesta explotaciones -explica Ávila-. No podemos esperar a que los agricultores y ganaderos acumulen pérdidas inasumibles para empezar a actuar, no pueden ser el amortiguador permanente de las crisis geopolíticas”.
Por último, el responsable de COAG Andalucía insiste en que la soberanía alimentaria y la estabilidad del medio rural pasan por proteger la rentabilidad de quienes producen alimentos. Si vuelven a dispararse los costes y no se adoptan medidas preventivas, muchas explotaciones podrían verse abocadas al cierre, con consecuencias irreversibles para el empleo, la economía rural y el abastecimiento alimentario.
