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| El aceite de oliva se prepara para su envasado en una almazara. Foto: ASAJA. |
Los precios en origen en España durante el mes de noviembre
disminuyeron, situándose a finales de noviembre 2017 en 3.59€/kg que
supone un aumento del +6% respecto al mismo periodo del
año anterior, según los últimos datos del COI (Consejo Oleícola
Internacional) en que el que aún no se ha contabilizado la tendencia al
alza que ha caracterizado al precio en España desde que comenzó
diciembre.
En cuanto a Italia, el COI señala que los precios italianos caen
fuertemente situándose a finales de noviembre 2017 en 4,18€/kg, que
representa una disminución del 27% comparado con el mismo periodo
anterior. Los precios en Grecia también presentan una caída en las dos
últimas semanas situándose a finales de noviembre en 3,33€/kg, con una
variación del -4% respecto al mismo periodo del año anterior.
Los precios en Túnez, como en el resto de los mercados, disminuyen en
las últimas semanas situándose a finales de noviembre 2017 en 3.53€/kg
que supone una disminución del -4% respecto al mismo periodo del año
anterior.