La situación, con otro año de precios similar a la de
2019, sería de crisis estructural. Foto: Antonio Marín. |
COAG Jaén recuerda que el sector del olivar se encuentra
inmerso en una grave crisis debido a los bajos precios en origen del aceite, y
necesita de medidas estructurales urgentes que se han ido retrasando debido a
la interinidad del Gobierno.
Por lo que pide al nuevo Gobierno, y en concreto al que
continuará como ministro de Agricultura, Luis Planas, un plan urgente para el
sector, y reuniones de los nuevos responsables, al más alto nivel, considerando
la situación como un tema de Estado.
El secretario general de COAG Jaén y responsable del sector
del aceite en COAG-Andalucía, Juan Luis Ávila, asegura que tras un año en el
que los precios no han remontado, sino que han continuado a la baja, por debajo
de los costes de producción, “el campo ha gastado los ahorros y empieza a
haber muchas explotaciones en quiebra técnica”, por lo que es muy necesario
un plan estructural que incluya no solo al Ministerio de Agricultura, sino a
otros departamentos.
La situación con otro año de precios similar sería de
crisis estructural, según Ávila, especialmente si le sumamos que la cosecha
que termina es menor a la esperada, incluso hay lugares donde no se ha llegado
a recoger la aceituna por los altos costes tras su caída al suelo.
La situación que viven las zonas netamente olivareras hacen vaticinar
una gran crisis económica, social y de pérdida de renta en estas
provincias, de ahí que desde la organización justifican las movilizaciones
anunciadas hace unos días por el conjunto del sector y la petición al nuevo
Gobierno de un plan urgente para el sector, que no puede seguir esperando más.
El sector del aceite de oliva genera en Andalucía más de
140.000 empleos, cuenta con más de 169.000 explotaciones agrícolas y más de
1.150 empresas relacionadas.
A pesar de haber tenido una buena cosecha en 2018/19, los
precios en origen durante el último año han hecho que no sea rentable. De hecho
en la primera semana de marzo de 2019 el precio en origen se encontraba en torno
a 2,35 €/kg, lo que suponía una disminución del 28% respecto al mismo periodo
del año anterior.
A lo largo del 2019 los precios del aceite no solo no han
subido, a pesar de estar recogiéndose una cosecha menor a la anterior, sino que
se encuentran aún más bajos. En la última semana (del 3 al 9 de enero) según el
Pool Red, el precio medio del aceite se situaba a 1,85 €/kg, el virgen extra a
2,1 €/kg s; el virgen a 1,75 €/kg s y el lampante a 1,67 €/kg.
Precios que se encuentran por debajo del coste medio
ponderado de producción de aceite de oliva en España, que según el COI (2015)
es de 2,75 €/kg; 2,73 €/kg, según el estudio de AEMO (2012).