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| Botella de aceite de oliva. Foto: ASAJA-Jaén. |
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha
tenido acceso ASAJA-Jaén, del 28 de diciembre al 3 de enero, el precio en
origen del aceite de oliva virgen extra es de 2.592 euros/tonelada, y el
lampante de 1.847. En cuanto a las operaciones se registraron 37, con la salida
de 1.750 toneladas.
En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra se situó en
2.511 y el lampante en 1.933. En este caso se realizaron 11 operaciones, con la
salida de 425 toneladas.